国际饭店集团取得成功的启示.pdfVIP

( ) 北京第二外国语学院学报 　　　　　　　　　2005 年第 3 期 　　　　　　　　　　　　 总第 127 期 国际饭店集团取得成功的启示 黄贵霞 (北京第二外国语学院旅游管理学院　北京 　100024) 　　摘 　要 : 本文试图对国际饭店在中国取得成功的关键要素进行论述 , 这些关键因素主要包括先进的经营理念 、人 力资源管理 、品牌管理 、营销网络管理 , 以期从中得出一些对我国现有饭店集团在这几方面管理的有益启示 。 关键词 : 国际饭店集团　经营理念 　人力资源管理 　品牌管理 　营销网络管理 Abstract : International hotels operate more successfully in China . They have much successful experience that includes a lot of fac tors. This article will involve such factors as conception of operation , human resource management , brand management , internet market ing management . We hope we can learn some inspiration from these factors. Key words : International hotel group s 　Conception of operation Human resource management 　Brand management 　Management of sales network ( ) 　　据 Hotels 杂志 20027 统计 , 在 2001 年全 92778 间 , 比上海锦江集团多 78651 间 , 即一个 球 100 家饭店集团的排名表上 , 位居前 10 名的 英国希尔顿国际饭店公司相当于 6567 个上海锦 饭店集团依次是 : 美国圣达特 ( Cendant Corp . ) 、 江集团。从动态的发展角度考察 , 即从 2001 年 英国六洲饭店公司 ( Six Continents Hotel ) 、美国 比2000 年增加的客房数进行分析 : 美国圣达特 ( ) 万豪国际公司 Marriott International 、法国雅高 增加了 12458 间客房 , 英国希尔顿国际饭店公司 ( ) ( 集团 Accor 、美国选择国际饭店公司 Choice 增加了28132 间客房 , 上海锦江集团增加了 529 Hotels International ) 、美 国 希 尔 顿 饭 店 公 司 间客房 。事实上在 2001 年全球 100 家饭店集团 (Hilton Hotels Corp . ) 、美 国最佳西方 国际公司 排名表上 , 发展最快的是美国万豪国际公司 , 其 (Best Western International) 、美国喜达屋国际饭店 2001 年的客房数 比 2000 年增加了 45514 间 , 一 集团 ( Starwood Hotels Resort Worldwide) 、美国 年就相当于增加了 322 个上海锦江集团的客房 卡尔 森 国 际饭 店 集 ( Carlson Hospitality Word 规模 。如此巨大的差距不能不引起我们的深思