[管理学]库存与仓储管理.ppt

我国库存物资及闲置资源 2005年我国库存物资及闲置资源总量超过3万亿元人民币，且仍以每年5%的幅度递增。 2007年全年国内生产总值246619亿元 黑龙江省电信的库存物资 05年 总额0.93亿元 四川省电信的库存物资 总额1.3亿元 我国服装行业的库存现状 如果有10个服装厂的老总从18层的高楼上跌下来，您一定不必担心他们会被摔死，因为下面有厚厚的“库存”在垫着。。。 仓储管理已经成为影响产品市场竞争力的关键因素之一 仓储管理是对销售活动的一种支持性服务 仓储管理往往影响企业整体的品质、效率和成本 本章学习目标 本章目录 几个不同的概念 （一）储存：是以改变物的时间状态为目的的活动，从克服产需之间的时间差异获得更好的效用。 （二）保管：是储存的继续，是以保护商品的价值和使用价值不致受到损害的过程。 （三）储存与保管两个既有区别又有联系，只有两者同一起来才能实现储存保管在物流系统中的时间效应。 储存保管是指通过仓库对商品进行储存和保管。 “仓”也称为仓库，为存放物品的建筑物和场地，可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等，具有存放和保护物品的功能； “储”表示收存以备使用，具有收存、保管、交付使用的意思，当适用有形物品时也称为储存。 “仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。 粮食局：现有库存足够国人吃一年 2008年05月08日  去年下半年以来，由于食品原料成本飞涨、燃料价格上升、不可预知的天气等因素，导致全球遭遇第二次世界大战以来首次大范围的粮食危机。这场“无声的海啸”使全球新增大约1亿饥民，8亿人吃不饱饭...... 国家粮食局副局长曾丽瑛表示，当前我国粮食供求基本平衡，库存真实充裕，完全有能力保证市场供应，保持市场粮价基本稳定。即使不考虑当年收购量，国有粮食企业现有库存也可以满足一年多的销售量。 Case Study 某药品和杂货零售商因一项零售店并购计划导致销售额急剧上升，需要扩大分拨系统以满足需要。一种设计是利用六个仓库供应全美约1000家分店。公司的战略是全部使用自有仓库和车辆为各分店提供服务，扩建计划需要新建700万美元的仓库，用来缓解超负荷运转的仓库供应能力不足的问题，该仓库主要供应匹兹堡附近的市场，通过利用最先进的搬运、存储设备和流程降低成本，管理层已经同意了这一战略，且已开始寻找修建新仓库的地点。 此时，公司又进行了一项网络设计研究，结果表明：匹兹堡仓库的设施运营成本很高，而且新建仓库节约的成本不足以补偿700万美元的投资。虽然这一研究很有意义，但仍没能够解决公司需要额外仓储空间的问题。 该怎么办？？ 仓储作业流程管理 例：堆码苫垫(1) 堆码苫垫的基本形式 重叠式 例：堆码苫垫(2) 纵横交错式 例：堆码苫垫(3) 仰伏相间式 例：堆码苫垫(4) 栽柱式 例：堆码苫垫(5) 压缝式 例：堆码苫垫(6) 通风式 例：堆码苫垫(7) 衬垫式 例：堆码苫垫(8) 鱼鳞式 例：手拉葫芦、环链电动葫芦、钢丝绳电动葫芦 例：桥式起重机结构 例：龙门起重机结构 链式输送机 装卸搬运活动是衔接物流各环节活动正常进行的关键，而云南双鹤恰好忽视了这一点，由于搬运设备的现代化程度低，只有几个小型货架和手推车，大多数作业仍处于人工作业为主的原始状态，工作效率低，且易损坏物品。另外仓库设计的不合理，造成长距离的搬运。并且库内作业流程混乱，形成重复搬运，大约有70%的无效搬运，这种过多的搬运次数，损坏了商品，也浪费了时间。 通过阅读以上案例，回答下列问题： 1.分析装卸搬运环节对企业发展的作用。 2.针对医药企业的特点，请对云南双鹤的搬运系统的改造提出建议和方法。 （三）按作业和功能可分为： 1、安全库存：也叫保险库存，是指为了防止由于不确定因素影响订货需求而准备的缓冲库存。 2、预期库存：又称调节库存。 3、批量库存：又称周转库存。 4、在途库存：又称运输库存。 5、投机性库存：又称屏障库存。 安全库存的计算 安全系数值表 例1：某商品在过去三个月中的实际需求量分别为：一月份126箱，二月份110箱，三月份127箱。最大订货提前期为2个月，缺货概率根据经验统计为5%，求该商品的安全库存量。 （一）库存成本的构成 缺货费 案例 德国大众汽车公司零库存策略实施方法 “德国大众”的零库存策略建立在JIT理念、ABC方法分析和计算机网络的基础上。 德国大众汽车公司将所需采购的零配件在使用的频率上可分为高、中、低三