[管理学]第5章 电子商务与物流.pptVIP

济铁职院电子商务教研室 第五章 电子商务与物流 主要内容： §5.1物流概述 §5.2电子商务与物流配送以及物流流程 §5.4电子商务与供应链管理 电子商务概念模型 配送物流系统基本模式 典型供应链的构成 §5.1物流概述 5.1.1物流的定义 物流一词是在1979年才传入我国。 “DISTRIBUTION”最早出现在美国。 1921年阿奇·萧在《市场流通中的若干问题》（Some Problem in Market Distribution）一书中提出“物流是创造不同需求的一个问题”，并提到“物资经过时间或空间的转移，会产生附加价值”。 日本在1964年开始使用“物流”这一概念。 1981年，日本综合研究所编著的《物流手册》，对“物流”的表述是：“物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，物流包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动”。 “LOGISTICS”一词的出现在第二次世界大战期间。美国在对军火等进行的战时供应时，首先采取了后勤管理（Logistics Management） 在50年代到70年代期间，人们研究的对象主要是狭义的物流，是与商品销售有关的物流活动，即流通过程中的商品实体运动。因此通常采用的仍是“Physical Distribution”一词。 Logistics与 Physical Distribution的不同，它已突破了商品流通的范围，把物流活动扩大到生产领域。物流已不仅仅从产品出厂开始，而是包括从原材料采购、加工生产到产品销售、售后服务，直到废旧物品回收等整个物理性的流通过程。 物流的分类 供应物流 生产物流 销售物流 回收物流 废弃物流 5.1.2物流管理的发展概况 物流管理的发展经历了四个发展阶段，储运时代、配送时代、综合物流时代和供应链时代。 在今天物流经理已经广泛的采用供应链的系统分析、价值链分析、效益互换分析等技术来进行管理。 1．储运时代 在这个时期中，物流的各个活动按不同的功能不同的场所互不联系地分别进行，商品主要是根据按销售部门和采购部门的要求进行保管和运输。 2．配送时代 在60年代到70年代间，美国和世界上其他许多公司都把注意力放在“实物配送”方面。 60年代到70年代是一个充满挑战与变化的年代。有许多因素促使公司不得不采取更加有效的方法来管理配送。主要的因素如下： （1）顾客购买需求的变化。 （2）费率的增加。 （3）高价值的产品。 3．综合物流时代 在70年代到80年代，公司发现通过综合规划采购运输与配送运输可以进一步节省成本。于是将采购运输与配送运输都由运输经理管理。 4．供应链时代 在80年后期到90年代，由于种种因素的影响，使公司对物流的关注扩充到整个物流过程，包括所有涉及的公司，从原材料供应商到最终顾客，以保证最终顾客能在准确的时间、准确的地点，收到准确的商品。 5.1.3物流管理目标 物流作业管理的内容包括两方面的内容，一是按照企业物流作业的目标对具体的物流作业的各个环节进行管理；另一个就是为了完成作业目标而做的协调工作。 物流管理目标 物流系统的（5S）目标 优质服务（Service） 迅速及时（Speed） 节约空间（Space Saving） 规模适当（Scale Optimization） 合理库存（Stock Control） 5.1.4物流活动要素 物流活动的要素指的是物流系统所具有的基本要素，一般包括运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、信息等。这些基本要素有效地组合、联结在一起，相互平衡，形成密切相关的一个系统，能合理、有效地实现物流系统的总目的。 1．运输 有五种基本的运输方式，在企业运输中，涉及到4种，它们分别是铁路运输、公路运输、水运运输和航空运输。 运输活动是将物品进行空间的移动。物流部门依靠运输克服生产地与需要地之间的空间距离，创造商 品的空间效用。 运输是物流的核心。因而在很多场合，把它作为整个物流的代名词。 2．仓储 在物流中，运输承担了改变商品空间状态的重任，物流的另一重任改变商品时间状态是由储存来承担的。库存是储存的静态形式。 库存主要分为.基本库存和安全库存。 基本库存是补给过程中产生的库存。 安全库存是为保证不确定情况下的库存。 3．包装 包装包括产品的出厂包装，生产过程中制品、半成品的包装以及在物流过程中换装 、分装、再包装等活动。 包装大体可分为商品包装与工业包装。 4．装卸搬运 装卸搬运活动包括物资在运输、保管、包装、流通加工等物流活动中进行衔接的各种机械或人工装卸活动。 在全部物流活动中只有装卸搬运活动伴随 物流活动的始终。 三种