乳猪的生理及饲料配方精品.pptVIP

仔猪的生理特点 体温调节能力差，行动不灵活、反应不灵敏 　据测定，仔猪体温比成年猪高出1℃左右，维持同样代谢体重的体温恒定，所需热量是成年猪的3倍。－－必须提供充足的能量。 没有先天免疫力，容易得病 　添加免疫蛋白。 消化器官不发达，消化功能不完善 　 通过酸化激活肠道消化酶活性，增加消化酶。　 生长发育快，物质代谢旺盛 * 一、仔猪的免疫状态 * Gullet 食 道 Mouth Teeth 口 齒 Salivary glands 唾 液 腺 Stomach 胃 Pancreas 胰 臟 Small intestine 小 腸 Large intestine 大腸 Rectum 直 腸 Appendix 盲 腸 Liver 肝 臟 Gall bladder 膽 囊 二、仔猪的消化系统 * 仔猪的消化道酶活力 * 仔猪正常的小肠绒毛 * * 断奶后生长抑制引起的原因 胃酸分泌不充分 消化酶分泌不足，且功能不全 仔猪的行为和采食超过本身的消化能力 饲料过敏现象 * 三周龄的仔猪 消化道发育不成熟但发育很快 胃重 容积 小肠容积 大肠容积 出生 8克 30-40ml …… …… 3周龄 35克 100-150ml 50-60倍 40-50倍 * 小猪的体重和进食量 1050 27.50 25.00 22.50 9 1220 33.00 30.00 27.00 10 830 22.55 20.50 18.45 8 680 18.15 16.50 14.85 7 510 14.3 13.00 11.70 6 300 11.0 10.00 9.00 5 150 8.80 8.00 7.20 4 50 6.60 6.00 5.40 3 10 4.40 4.00 3.60 2 - 2.75 2.50 2.25 1 - 1.65 1.50 1.35 出生 好 标准 一般 饲料食量 克/头/天 重量(公斤) 年龄(周) * “ 三好 一达成 ” 一、好的仔豬出生重 二、好的仔豬斷奶重 三、好的斷奶保育重 达成保育豬最高存活率與體重，并对育肥期有深远的影响。 * 断奶后第一周生长状况对上市日龄的影响 断奶后第一周内平均日增重(g) Pollmann （1993） * Gain till 60 days vs gain in fattening 　猪在60日龄前的日增重对育肥期日增重的影响 313 327 348 387 755 851 938 1067 0 200 400 600 800 1000 1200 320 克/天 320 克–340克/天 340克-360克/天 360克/天 日增重克/天 60天前平均日增重 30-112公斤平均日增重 LWK Hannover und Oldenburg, Germany, April 2001 * 仔猪提早断奶一天 养猪场的年利润率增加1.5% 母猪再发情配种的时间每缩短一天 乳猪如果每头断奶体重增加1公斤 上述所有的经济效益，都以乳猪尽早开食和多采食饲料为基础，因此乳猪料的质量是关键的一环。 提高养猪场经济效益1%左右 提高养猪场的年利润率2.5%左右 * 仔猪胃中pH值 仔猪分泌盐酸的能力较差，胃中的pH值=4； 胃内的pH可以防止活细菌从胃环境中进入小肠下端，盐酸可 以激活胃蛋白酶； 成年猪正常的pH值在2—3.5，是胃蛋白酶激活的最佳状态； pH过高不利于蛋白质的消化； 8—10周龄才能达到成年猪pH值的水平； pH值对胃蛋白酶的影响较大； 乳糖在胃内转化为乳酸，可降低胃中的pH; 采食固体饲料(大豆、鱼粉等)使仔猪胃内pH再次升高可达5.5 * * 在仔猪肠道中病原菌生长的pH值范围 少量 适合 多量 沙门氏杆菌 Salmonella spp. 梭状芽孢杆菌 Cl. perfringens 大肠杆菌 E.coli 葡萄球菌 Staphylococcus spp. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 pH 值 * 仔猪饲料的要求 高能、高营养、补充外源性酶 易消化吸收，适口性好，在断奶前对仔猪有诱食作用，在断奶阶段能使仔猪生长更好过渡 刺激内脏生长及酶的作用 能增强免疫力 低碱值 低抗原因子 性价比好(综合全程影