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- 2018-05-31 发布于河南
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碧口龙井
碧 口 茶 叶
碧口镇是我省四大名镇之一,在明朝初年,碧口称为碧峪河口,仅是一个水陆转运码头,主要向成都、重庆转运木材药材及农副产品,直到清朝初年,碧峪河码头的商贸才得到了进一步发展,形成了专门交易货物的市场,清乾隆晚期,这里又出现了由客商建立的商会馆,如四川船帮修建的紫云宫,四川商帮修建的川主宫,陕西商帮修建的忠义宫等,商会的形成,给碧峪河口的商贸带来了空前繁荣。由于这里多为四川经商落户移民,语言、服饰、习俗、民宅与巴蜀大地同出一辙,故自古就有“碧口不像甘”之说,听碧口人说话,让人仿佛置身于四川。碧口人喜欢茶饮,民国初年这里的大街小巷大大小小的茶馆就有30多家,但碧口大面积种茶却是在新中国成立以后。碧口的茶叶,因产地自然环境特殊,无污染,质量上乘。其独特自然的质地,富含硒等多种元素而为人们所称道。该地区南通巴蜀,气候温和,适宜茶树生长。碧口镇位于文县东南部,有茂密的乔木和灌木丛林,也有大面积的草山绿坡,因此碧口被称为甘肃的“小江南”。碧口镇的李子坝,请代道光年间开始就种茶,茶园里至今还有100多年树龄的老茶树。碧口山坡地种茶,云雾弥漫,漫射光充足,气候温和湿润,昼夜温差大,干物质积累较多,有利于增进茶味。茶叶,因茶叶茶芽鲜嫩、条索紧细、色泽绿润、清香爽口、滋味鲜醇、经久耐泡,具有清心明目、消食利水、止渴天津、提神醒脑、防癌降压、健美减肥之功效。翠竹龙井产于甘肃省文县碧口镇李子坝村
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