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订货培训资料 （一）、何时补货（订购点） （二）、每次需补多少货（订购量） 存量控制的目的：决定适当的订购时机 与订购数量，使其所 发生的总成本最小。 量控制 量控制 影响OPL建议量的因素： DMS 库存 待收 订货指数（K、N、R、周指数）、单品周期 订购倍数（MOP） OPL行程 送货行程 准备天数 MOC 安全存量（Z值）、商品等级 可销售库存 可销售库存=电脑库存-非常品-坏品 （公式中的坏品指仓管课坏品仓的坏品，不含冷藏、冷冻坏品） 非常品原因： 1-样品 2-大宗团购商品暂未结帐 3-其它 4-冷藏、冷冻坏品 5-库存差异(盘点中) 6-退厂封板量 K、R、N值的运用 设置K、R、N值的目的： 分店年节因DMS不准（如节后DMS虚高）、小大宗、节庆原因囤货等特殊原因需人为修改OPL建议量，为精准订货，减少人为修改。 适用范围： 只适用于用OPL订货方式订货的商品，适用于分店的DSP-OPL、DC-OPL、F-OPL报表中建议量公式的计算。 K值 大、中、小分类订货指数，通过对DMS的调整影响建议量。 在通常情况下是恒等于“1”的，年节、季节更换等特殊时段时，需要对K值进行调整。上季前放大订货量，防止缺货，下季前缩小订货量，防止高库存。 K值可以分别对大、中、小分类进行调整 1、当只对大分类进行K值设定时，就表示这个K值是这 个大分类所有品项的K值（包括这个大分类中的所 有中分类和小分类) 2、小分类K指数具有最高优先权，其次为中分类K指数， 最后为大分类K指数。 K值的设定范围：0.1-9.9 K值 选择全区：就表示选择了华东区所有的分店。 选择分店：可以选择一家或几家分店，但不是 全区所有分店。 当全区和分店同时都设有不同的K值时，分店的K指数具有最高优先权。 N值 由于年节、国定假日，供应商因休假以致休假期间无法按时送货，而设定的订货指数，通过对安存的调整以防止厂商不送货而造成缺货。 N值在通常情况下是恒等于“0”的，只有在年节、国定假日等特殊时段才需要对N值进行调整 N值的设定范围：0-30 N值 N值系数抓取的方式： 根据厂商的选定：采购处提供厂商不送货行程，营运处ALC专员根据厂商休假的时间、物流公司休假时间来设定N值以调整分店安全存量，其中厂商休假天数与物流公司休假天数将取最大值。 R值 R值：指满足规律性的小团购而设置的订货指数 在正常情况下，R是恒等于“0”的。 R值的设定范围：-10 ～ +99 R值的起讫日期：对同一个品项可以设定多个不 同时段的R值，但起讫日期不能交叉。 例如： ①第一个R值设定为5，时间为10/1—10/7； ②第二个R值设定为8，时间为10/8—10/15； ③10/16 R值自动恢复至“0”。 R值 R值使用： 1、R值系数在正常安全存量上增加相应天数的库存， 即：安全存量＋R*DMS。 （由上式可知，如分店设定R值为2，则增加2天的安全存量； 如分店设定R值为25，则增加25天的安全存量。） 2、分店在实际操作时只要根据DMS判断需要增加多少 天的库存就可计算出R值。 负值： R值可设定为负值是为了便于分店对单品的控制，因为有些分类在一定期限内会被设定为K值，而这一分类中并非每一个品项都能很好的适用这一K值，如果分店认为某一单品的K值过高，可以通过设定负数的R值来调整。当然在调整时要注意起讫日期要一致，以免K值结束了而负数的R值仍在，影响分店的正常订货。 R值 分店作业流程： 一、提报时间： 每周二日结前将需提报的R值输入进电脑系统 二、输入内容： 注明货号、R值、开始日期、结束时间及原因代码 （开始日期：不能低于申请日期+1天，例：申请日期为 5/15，则开始日期最少为5/16） *申请原因代码： 1、小大宗 2、季节性品项，DMS不可参考 3、调整K值系数 4、DMS升高，修改R值 5、总公司设定 R值 三、审核、输入： 1、由分店营运课长提报品项，交经副理、ALC主任审核后， 再交分店店总签字。 2、ALC专员在每周