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新園鄉鄉土教材介紹 ＜新園鄉新園鄉是緣於二百九十多年前，明末福建省龍溪縣人蕭發現、王非、鄭光殿、黃 上房等，攜家帶眷渡海來台開墾，沿著下淡水溪上岸在此開拓家園，於是將這新 的家園命名為「新園」。本鄉毗鄰下淡水溪，但除了鹽埔村沿東港溪處能停泊漁 船外，其他村莊都不適航行。早期鹽埔漁港比東港還負盛名，漁民作業收成也極 為豐富，後來因淤沙逐漸沒落。近年來屏東縣政府特別規劃鹽埔漁港特定區，經 過多年禁建，重新規劃已漸漸呈現繁榮景象。 　  《清朝與現行里名對照　 新園鄉＜鳳山縣港西里，港東＞ 瓦 瑤 仔 ───村─ 烏龍村 興龍村 洋 子 ─ 田洋村─ 中洲村 ─ 仙吉村後 廍 仔── 南龍村 仔 墘 ─ 港墘村 埔 仔─埔 莊 村 ─ 內庄村─五房村 新 園 街 ─ 新園村新東村 風土藝術： 《進德大橋》位於屏東縣東港鎮與新園鄉鹽埔村之間東港溪，日據時代交通建設不甚發達。當時一位東港地區販賣竹子生意的商人，名叫楊進德先生，以竹子構築一條竹子橋，供兩地民眾行走，成為該兩地區聯絡的重要橋樑。後來楊進德先生當選縣議員，向縣政府極力爭取經費，興建一條行人及機車行走之 RC 橋樑，當時命名為港新橋，繼於民國72年改建為一條雙車道可供車子行走之 RC 橋樑。後來楊進先生去世後，為紀念楊議員之熱心公益，經東港鎮民代表提案並獲得新園鄉民代表會同意後，改名為進德大橋。民國83年時，經地方民意代表爭取改建為四線道橋樑，為具地標功能並配合大鵬灣風景特區之開發，故規劃引進西班牙同類型之提籃式鋼拱橋，以促進地方觀光事業發展。 《鹽埔漁港》鹽埔漁港位於新園鄉鹽埔村，東港溪下游出海口之西岸，由於東港地區漁業急速發展，東港漁港之泊地已非常擁擠，尤以颱風期為甚，因囿於地形，該港已無腹地可供擴展，故於第一期漁港建設方案中，自73年度起興建本港（與東港漁港隔東港溪相望）。興建工程至85年度止共編列經費29,000萬元，計完成碼頭1,600餘公尺、泊地11.8公頃，水深3.0公尺。因本港航道經由五房排水渠道及東港溪出海，航道易遭淤淺，水深僅足供20噸以下漁船航行。為謀改善航道水深，經列入第三期漁港建設方案中，計畫新闢航道進出本港，完成後不僅可紓解東港及鹽埔地區漁船擁擠情形，並將與東港一併成為本省南部漁業重鎮。 　 《大聖公媽廟》大聖公媽廟位於烏龍，是一間非常特殊的廟宇，雖然建築的規模不大，但它卻是全台唯一隨時能被信徒移動神像的廟宇。廟庭前是老人家休閒下棋的場所，據下棋的耆老表示：大聖公媽廟是供奉當年渡海來此開拓的一對無後夫妻，由於夫妻二人生前將自己開墾的土地分給後來者耕作，那些受惠者憫其無後祭拜，為感其恩澤共同雕塑神像奉祀。大聖公媽非常靈驗，遇到夫妻失和，先生有外遇，太太只要一清早到廟裡將兩尊神像移成相背而坐，則先生就會回心轉意，重回太太身邊，據說非常有效，真是所謂心誠則靈。 地方特產： 一、農作物：水稻，栽培面積達1,328公頃，年產稻穀7,287公噸，為本縣米倉之一，其他如：香蕉，年產4,483公噸。蘆筍年產636公噸。紅豆年產1,272公噸。毛豆年產1,877公噸。另外，亦盛產甜瓜、苦瓜及蔬菜類，烏龍地區（烏龍、興龍、中洲及南龍村）出產的芹菜管，更是遠近馳名。二、畜禽產類：豬隻飼養戶及量已萎縮，只剩175 戶，53,741隻，大型養鴨場59戶，飼養量達410,000隻。三、水產養殖主要分布在沿海地區，以養鰻、蝦為大宗。《芹菜》芹菜含有豐富纖維及維生素，有保護視力、刺激腸胃消化、降低血壓等功效，現代人常常食用，可以健腦、清腸兼利便，是現代強調瘦身窈窕 e 世代的減肥聖品。 《蘆筍》蘆筍所含蛋白質和糖份比較多，據說含有可預防高血壓─芸香甘。綠色蘆筍和白色蘆筍比較起來，綠色蘆筍含有較多的蛋白質、維他命A、B2、帶些苦味的纖維質。 《鰻魚》 鰻魚生長分成兩個階段，交配產卵於海中，發育成功後幼苗成群的溯溪流而上，在溪水河流中成長，直到交配期再返回大海，早期養鰻由日本人獨占，台灣引進之後，由於屏東縣氣候溫和、水源充裕，成為養鰻的大宗，但近年來因鰻苗取得不易，養鰻的面積大幅縮小，目前已轉往精緻化的養殖，並配合加工業，將鰻魚內、外銷拓展市場。  認識新園鄉 年 班 座號： 姓名： 小朋友你知道新園鄉的由來嗎？ 請問連接新園鄉與東港鎮之間的大橋原來名稱是什麼？大橋新名稱？何時改名稱？改名稱的意義？何時改建的？這座大橋外形像什麼？ 大橋原名稱： 因為 改名 民國 年改名 大橋改名為： 民