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- 2018-03-21 发布于天津
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第八章 三萜类化合物 三萜---以六分子异戊二烯为单位的聚合体。由于三萜类化合物生物活性的多样性及重要性,近年来成为中药化学研究的一个热点领域,而且加之现代分离、分析技术的运用,大大加快了三萜类化合物的研究进展。1966~1972年间仅有30个皂苷结构被搞清楚,而1987~1989年2年多时间分离鉴定的新皂苷就有1000 多种。 三萜类化合物的存在形式 三萜类化合物在自然界的存在形式有游离或者与糖结合成苷或酯的形式存在。游离三萜化合物不溶于水,易溶于有机溶剂。三萜苷类易于水,其水溶液剧烈振摇时能产生大量、持久的肥皂样泡沫,故称为三萜皂苷。另外,三萜皂苷多具有羧基,所以又常称为酸性皂苷。 三萜皂苷分类: 1.按存在形式、结构、性质分为: (1)三萜皂苷及苷元 (2)其它三萜类(树脂、苦味素、三萜醇、三萜生物碱) 2.按碳环的数目分类: (1)链状三萜(较少) (2)单环三萜(较少) (3)双环三萜(较少) (4)三环三萜(较少) 羊毛脂甾烷型 达玛烷型 大戟烷型 茯苓酸 大戟醇 β-香树脂醇型 a-香树脂醇型 羽扇豆醇型 齐墩果酸 熊果酸 白桦脂酸 第三节 理化性质和溶血作用 【物理性质】 1.性状 多为无定形粉末
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