(精选)统一老坛酸菜牛肉面营销策划方案课件.pptVIP

 2011年11月7日 理念：成功靠朋友，成长靠对手， 成就靠团队，成绩靠创新。 口号：时间有限,创新无限! 老坛创新队 标志: 目录 3.老坛酸菜牛肉面简介 4.市场环境分析 5. SWOT分析 8.活动方案 9.方案可行性分析 10.附录 1.前言 2.企业概况 6.消费者分析 7.STP分析 一、前言 如果说，方便面也可以做得营养美味， 你相不相信？ 如果说，有一种方便面拥有独特的酸爽， 你相不相信？ 一碗泡面，可以彰显着你的个性？现在，真的有一种方便面、有酸爽有个性。 “统一老坛酸菜牛肉面”， 给你的不仅仅是面！！！ 老坛酸菜牛肉面简介 统一100老坛酸菜牛肉面的美味秘诀就在它独有的老坛酸菜包！陈年腌制酸菜与上等牛肉巧妙调配再以急火爆炒，加上筋道的面条，酸爽开胃，风味独特，给你真材实料的美味享受！ 酸菜的独特工艺 坚持采用传统老坛，双重精制发酵，拒绝一次粗加工酸菜！ 坚持采用活性乳酸菌，九九八十一天发酵，拒绝不完全发酵酸菜！ 三、市场环境分析 宏观方面：三鹿奶粉三聚氰胺事件曝光后引起了人们对食品质量安全 的怀疑。而大学生作为一个与时代接轨最为紧密的群体，其肯定更注重 食品安全问题。因此一款新口味方便面的校园推广也就没有想象中那般容易。 但在全球金融危机下，经济一片低靡，中国的国际经济地位却愈显重要了。 充斥在外国市场上最多就是那些标有“made in china”的产品，它凭借着 独特的价格优势稳居市场。因此，此时也是“来一桶”进军国际市场的好时 机！ 微观方面：通过此次方便面市场调研活动可以看出，目前校园市场存在的一些情况及学生作为消费群体对新产品的一些看法： 学生对这款来一桶“老坛酸菜”了解度不高，但对它的期待度很高。 即校园市场发展空间极大，具有潜在的市场。 结论与建议 食品安全危机对方便面产业的影响并没有想 象中那般严重，并且许多学生表示对新口味 的方便面还是充满期待的，由此可知，这个 市场的潜在价值还是很大的。 学生独有的消费观，他们对方便面这种廉价 品，过分注重的不是价格和质量，而是一种 对品牌的依赖。这个消费群体追求时髦独 特，统一可把此作为营销的突破口！ 消费者的品牌意识很强，而“来一桶”作为 一个驰名商标，一个产业的“领头羊”，更 能赢得消费者的认同，从而利于营销的进一 步推进。 消费者分析 懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面。  为了省钱吃方便面。  整天用电脑的人。 怕麻烦不想洗碗的人。 不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面。 晚上当点心吃  真的很喜欢吃方便面的人。 （一）优势 1．质量：老坛酸菜牛肉面，是由精致面粉和经过九九八十一天发酵的酸菜精心制作而成。 2. 特点:统一方便面是一种方便，快捷，健康，安全的速食食品。 3．品牌:统一”坚持做出中国人的味道，把好的东西贡献给十几亿同胞享受,打造中国最大的食品集团，使“统一”品牌深入人心。 4．同类产品比较:统一品质好、服务好、信用好、价格公道，而且“统一” 有“尊重生命，彼此关怀，亲近自然，乐观进取”的精神 （二）劣势 目前价格在人民币1元以下的方便面仍占据市场60％的份额。而统一袋装面市场的平均价格在1．5－2 元之间，属于中高档产品。价格偏高,忽略了目标市场消费者的购买能力。 （三）机会 营养健康型的方便面符合追求“绿色时尚”的现代人的观念。 （四）威胁 康师傅,今麦郎，日清等品牌的冲击，市场上产品种类 过于繁多，竞争十分激烈。 市场调研 （一）调研方案 ●调研目的 ①了解硅湖学院方便面市场概况； ②影响消费者购买方便面的因素 ； ③消费者了解统一老坛酸菜牛肉面的途径； ④是否喜欢统一来一桶老坛酸菜牛肉面的酸菜口味 ●调研对象：硅湖学院在校学生 ●调研方法: 问卷调查（见附一 ） （二）调研实施 本次市场调查活动在硅湖学院中，针对硅湖学院学生对方便面的消费状况进行问卷调查。共发问卷50份，最终问卷回收率达100%。 说明方便面在大学生消费市场还有很大潜力。同时由于大多数年轻人都喜欢尝试追求新事物。 频率 百分比 有效百分比 累积百分比 有效 1-2次 59 59.6 59.6 59.6 2-4次 23 23.2 23.2 82.8 4-6次 11 11.2 11.2 94.0 6次以上 3 3 3 97.0 不吃 3 3 3 100.0 合计 58 100.0 100.0 购买因素