课题1-物质的变化与性质概要.ppt

1、铜绿受热时会分解； 2、纯净的水是无色无味的液体； 3、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳； 4、氧气不易溶于水且比空气密大； 5、木棒受力折断。 化学性质 物理性质 化学变化 物理性质 物理变化 练习：1、阅读下列短文，用“物理变化、化学变化、物理性质、化学性质”填空。 硫是一种淡黄色的固体（属＿＿＿），把块状的硫研碎（属＿＿＿），取少量放入燃烧匙内，将燃烧匙加热，硫熔化成淡黄色液体（属＿＿＿），继续加热，硫在空气中燃烧（属＿＿＿），说明硫具有可燃性（属＿＿＿）。 物理性质 物理变化 物理变化 化学变化 化学性质 四、物质的性质和用途的关系 物质的性质决定物质的用途，物质的用途反映物质的性质。 乙醇能燃烧，具有可燃性 乙醇可以作燃料 决定 体现 1.下列物质的用途不是利用其物理性质的是（ ） A用作燃料 B用金刚石裁玻璃 C用铁制铁锅 D铜丝用作导线 今天这节课我们学习了哪些东西？ 1.物理变化和化学变化的定义 2.物理性质和化学性质的概念， 3.性质和变化的区分 4.性质和用途的关系 课时1 物质的变化和性质 实验1 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，在试管底部加热，直到水沸腾，把一块洁净的玻璃片移近试管口 实验2 取少量的胆矾（硫酸铜晶体）放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。 1 ?液态 蒸气 液 冷凝 —? 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无其它物质生成 实验1 液态的水 水沸腾时生成水蒸气，遇玻璃片冷凝成液体 液态的水 实验2 蓝色块状的胆矾 块状的胆矾固体研碎成粉末状 蓝色粉末状的胆矾 无 无 思考：这两个变化有什么共同点？ 两个实验变化前后都没有生成其他的物质，只是物质的形态或者状态发生了改变，我们把这种变化叫做物理变化 物理变化：没有生成其他物质的变化 在2支试管中分别加入少量的研碎前和研碎后的胆矾，并加入少量的水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液，再向2支试管中分别滴加氢氧化钠溶液。 实验3 现象：产生蓝色的沉淀 实验4 向石灰石中加少量稀盐酸,用带有导管的胶塞塞住试管口,把导管末端伸入澄清的石灰水中 现象：有气泡产生，澄清的石灰水变浑浊 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无其它物质生成 实验3 蓝色的硫酸铜溶液和无色的氢氧化钠溶液 蓝色的溶液逐渐变为无色，有蓝色沉淀生成 蓝色的氢氧化铜沉淀 实验4 块状石灰石和稀盐酸 有气泡冒出，烧杯中澄清石灰水变白色浑浊 二氧化碳气体生成 有 有 再来思考一下，这两个变化又有什么共同特征？ 在这两个变化中生成了其他物质。 化学变化：生成其他物质的变化 物理变化和化学变化的比较 1.物理变化：没有生成其它物质的变化。 2.化学变化：生成其它物质的变化。 现象: 状态改变、形状的改变 现象： 发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀 化学变化又叫化学反应。 化学变化常伴随“发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀”等 现象，但有这些现象产生的不一定是 化学变化。如电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。 3.判断依据（本质区别）：变化时是否有其它物质生成。 4.联系：在化学变化的过程中，一定同时伴随物理变化；物理变化过程中不一定同时伴随化学变化。 物理变化 例如：汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化、水三态的变化、铜丝的弯曲 化学变化 例如：镁条燃烧、铁生锈、食物腐烂、火药爆炸、光合作用、酒和醋的酿造等 注意：爆炸可能属于化学变化，也可能属于物理变化 如：气球爆炸、锅炉爆炸、车胎爆炸属于物理变化 如：火药爆炸、鞭炮爆炸属于化学变化 1、下列变化属于物理变化的是( ) A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、煤气泄漏遇火爆炸 D、蒸汽锅炉爆炸 2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（ ） A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 3、化学变化的特征是（ ） A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成 4、下列变化属于物理变化的是（ ） A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 5、下列现象属于化学变化的是（ ） A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化 6、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（ ）