人教版 初中物理 八年级上册 第三章 第三节 汽化和液化(共23张PPT).ppt

第三节 汽化和液化 活动: 想一想：酒精哪里去了？ 酒精的状态发生了怎样的变化？ 现 象: 酒精逐渐消失、 同时有凉的感觉 日常生活中还有哪些和这个类似的现象? 在手背上涂些酒精，手背上涂酒精处有什么感觉？ 下雨后的地面慢慢也会变干。 倒有水的容器，时间长了会变干。 生活中的现象: 烧水时电水壶 冒白雾 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了 一、汽化： 物质从液态变到气态的过程 液化：物质从气态变到液态的过程 路边的水变干了。 烧在炉子上的水壶中的水变少了。 早晨路边小草上的叶子上有露水。 冬天教室里的玻璃窗的内表面有小水滴。 水 → 水蒸气 水蒸气 → 水 水蒸气 → 水 水 → 水蒸气 提出问题 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 探究水沸腾时的特点： 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 设计实验： 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 实验结论: 1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来. 3.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点. 4.受热停止，沸腾停止。 沸腾必须具备两个条件 (1)温度达到沸点 (2)继续吸热 沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关) 沸腾的现象： （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保持不变 实验回顾 水的声音在沸腾前，＿＿＿＿　　沸腾时，＿＿＿＿＿ 在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿＿ 较小 较大(在上升过程中不断变大) 较大 变小 不断上升 保持不变 实验中，水沸腾时的温度是＿＿℃ 停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热 不能 需要 水在沸腾前，气泡＿＿＿＿＿＿沸腾时＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 100 不同的液体沸点不同 气压对液体沸点的影响：气压越高，液体的沸点越高 纸锅烧水 因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。 纸锅为什么不会燃烧？ 蒸发： 汽化： 沸腾： 物质由液态变为气态的过程叫汽化。 在任何温度下都能进行的汽化现象叫做蒸发。 在一定的温度下才会发生的剧烈的汽化现象叫做沸腾。 显然都是由液体变成气体的不同方式 蒸发: 在液体的表面进行的汽化现象 活动: 对身边的蒸发现象加以讨论,尝试归纳蒸发的一般特点 特点 液体在任何温度下都能发生 只在液体表面发生的 缓慢的汽化现象 温度 部位 程度 要从周围吸收热量,致冷性 作用 以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些，并说出你的理由？ 想一想、说一说 蒸发的快慢与哪些因素有关: 1.液体的温度 2.液体的表面积 3.液体表面上空气流动的速度 4.空气湿度 汽化方式 异同点 发生部位 温度条件 剧烈程度 均是汽化 液体表面 液体表面 和内部 在任何温度 在一定温度 平和 剧烈 比较蒸发、沸腾的异同点 蒸发 沸腾 相同点 不 同 点 二、液化 1.定义： 物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化. 你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？ 都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠 2.液化的两种方式： 降低温度 压缩气体体积 气体液化后体积缩小，便于储存和运输。 达标训练: 一、填空： １.物质从（　）态变成(　 )态的现象叫汽化;从( )态变成(　)态的现象叫液化.蒸发和(　 )是汽化的两种方式. ２.液体沸腾的条件为: （　　 　 ）和（　　　 ）． ３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（　　 　 ）． ４．在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（　 　　），从人体（　　　 ），所以病人的体温降低． 液 气 气 沸腾 达到沸点 继续吸热 蒸发吸热致冷 蒸发 吸热 液 二、选择： １．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　） Ａ．继续升高Ｂ．保持不变 Ｃ．缓慢降低Ｄ．忽高忽低 ２．夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　） Ａ．凉水的温度低 Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低 Ｃ．空气中的水蒸气减少了 Ｄ．是人的心理作用 B B 1、如图所示是“观察水的沸腾”实验装置图，在此实验操作中用到的测量工具有_______________。范鸿同学根据实验记录作出了水沸腾图像，分