中国北方东北温室大棚设施椰子种植产业项目.pptx

中国北方温室椰子产业基地项目——推广说明书中锐智城（北京）城乡规划设计研究院2016年8月28日目 录一、项目意义二、市场分析三、产品介绍四、技术应用五、投资收益六、案例分析一、项目意义中国热带农业科学院椰子研究所历经多年努力，培育出适合北方地区温室种植的矮化早产椰子系列新品种，并掌握了核心的种植管理成套技术，在河北秦皇岛基地试验成功，该项目具有较高的科技含量与推广价值。科技创新 引领示范椰子作为典型的热带水果，其营养价值高、味道独特，深受人们喜爱，其南果北栽的试验成功，填补了北方的市场空白，打破了原有种植界限，扩大了载培区域，可以增加全国产量，优化了北方地区的农业产业结构。调整农业 产业结构近年来，国内椰子市场需求日趋强烈，椰子价格逐年上涨，高端的进口椰子及相关工业产品在国内深受欢迎，这为北方地区推广椰子种植奠定了稳固的市场基础，更为北方贫困地区的农民脱贫致富带来了福音。带动就业 脱贫致富椰子树作为热带象征，也是海南的省树、名片，每年吸引全国5000多万游客观光旅游，东北游客（养老候鸟、新婚蜜月）占据多数，足以证明对北方地区的吸引力，该项目将成为北方农业观光旅游中的新靓点。繁荣旅游靓化景观二、市场分析1、中国椰子消费数据分析中国是椰子产品消费大国，国内主要消费的产品以食品类为主，包括椰子果、椰子汁、椰粉、椰子零食、椰浆、椰蓉、椰子油；其他包括椰衣纤维制成的纺织品、椰壳制成的工艺品及活性炭、椰木制成的家具与建材消费。消费市场 广阔我国椰子需求量每年高达26亿个，而主产区的海南每年仅产椰子2亿多个，供需严重失衡，导致我国企业每年从东南亚国家大量进口椰子和椰子制品，进口量从2000年的3.96万吨增长至2010年的16.61万吨，10年翻了4倍。严重依赖进口由于国内市场刚需较大，海南椰子产量不足，伴随东南亚国家椰子加工业发展，加剧对椰子资源的争夺，提高了国际椰子价格，甚至高于海南椰子。以加工椰汁为原料的青椰，从1-2元上涨到3-4元一个，十年内上涨3倍。价格稳步上涨二、市场分析2、椰子加工产业链分析椰麸椰子油椰花汁椰壳粉椰干椰子木粗椰油椰子叶椰雕椰壳椰子苗椰子树椰渣椰树根活性炭椰种皮椰奶椰肉椰果去椰衣去皮椰果破壳椰子糖椰衣椰子水去皮椰肉椰青椰蛋白食用 椰干鲜花保鲜剂粗纤维椰纤果细纤维短纤维酒和醋饮料VCO-椰子油二、市场分析3、椰子加工价值链分析椰子水制成的椰果和液态肥价值：5元椰棕制成床垫、椰糠制成肥料价值：4元45元利用价值椰壳制成椰扣和椰子活性炭价值：20元椰子肉制成椰浆、椰汁和椰蓉价值：16元二、市场分析椰子水——“生命之水”4、椰子的营养价值嫩椰子水中电解质浓度与血液相似，二战时英国和日本人曾用椰子水静脉注射，补充体液。天然椰子水富含维生素C，抗氧化活性较强，可缓解脂质过氧化，是海南人长寿的灵药。1、神奇的注射液6、延寿抗老灵药嫩椰子水中钾含量丰富，还含有L-精氨酸等，可促进血管扩张，保护心脏。每天用椰子水洗脸能治愈粉刺、黑斑，经常使用还能防止皮肤粗糙，保持良好的嫩白肤色。2、心血管疾病良方7、美容养颜珍品嫩椰子水富含多种宏量和微量元素，具有降血脂、降低胆固醇，预防和控制高血压等功效。在被烫伤或太阳紫外线灼伤的皮肤上涂抹椰子水可以起到镇静止痛的作用。3、三高人群保健品8、治疗灼伤秘方椰子水可治疗婴儿肠胃炎、降暑、杀蛔虫；也可用于治疗皮疹、水痘和麻疹等引起的发热。椰子水中矿物质可作为杀菌剂阻止微生物生长，用椰子水浸泡花卉比化学药剂保鲜更持久。4、民间 良药配方9、天然保鲜剂椰子水有助消化，可净化肠道，解酒防醉，解除烟味，并帮助消除矿物质中毒。新鲜椰子水富含多种电解质，可迅速缓解疲劳、补充体力，防治呕吐、腹泻及脱水症状。5、清洁消毒帮手10、完美运动饮料二、市场分析5、中国椰子食品主要消费市场分布1、按地域划分：根据2014-2016年的统计数据显示，中国椰子食品（椰子鲜果、椰子汁饮料）主要消费城市分布在以北上广深为主的京津冀、长三角、珠三角及海南省的东部沿海发达地区。2、按时段划分：椰子鲜果消费时段主要集中在春、夏两季，与椰子成熟采摘时节重合；椰子饮品主要集中在夏季及主要节庆假日时期。3、按人群划分：椰子食品主要消费人群以中青年为主，其中，妇女儿童为多，并且以中高收入阶层家庭为主。二、市场分析A、海南椰：主要品种为高种青椰，主产于海南东部各县，将鲜果及加工成椰青、椰王（皇）产品通过普通陆运到全国各批发市场销售，单果批发价在4元左右，属大众消费。4、中国椰子食品市场热销产品（1）椰子果类中国海南椰子（高种青椰）泰国椰子（矮种香水椰）越南椰子（矮种甜水椰）B、泰国椰：以主产于泰国南部尖竹汶府的香水椰为主，通过工厂加工成椰青与椰皇产品，通过冷链海运到香港、广州、上海等地集散销售到全国各地