红领巾心向党之“做个文明好少年”(西餐礼仪篇).pptVIP

红领巾心向党之“做个文明好少年”(西餐礼仪篇).ppt

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红领巾心向党之“做个文明好少年”(西餐礼仪篇)

餐具的摆放 左叉、右刀 固体在左边,液体在右边 刀叉的使用方法 先使用较小的刀、叉來吃前菜、沙拉,再用较大的刀、叉吃主餐。 使用刀子切食物時,要先将刀子轻轻推向前,再用点力拉回并向下切,才不会发出刺耳的声音。 汤勺的的使用 喝汤时不要端起汤碗,托到嘴边来喝 如果汤太烫,要放在旁边等凉一点再喝,千万不要用嘴巴去吹凉 面包的吃法 面包等点心要撕成一口咀嚼大小,(沾酱汁或涂上奶油)送入口慢慢品尝,不要用叉子插起來吃,更不要直接用手拿起來吃哦。喜欢涂奶油的小朋友要记得使用奶油刀涂抹奶油才是正确的哦。 餐后礼仪 餐盘要放在原位,还是要左叉右刀,刀锋向內,叉尖向下,呈10点钟和4点钟方向放在餐盘上。 * * 喝汤的时候可不能出声,更不能端着碗来喝,要用勺子由内向外舀汤,再送入嘴里。 吃牛排等肉类食物时,不要一下子全切成小块,要边吃边切,不可以用刀直接叉住肉块送进嘴巴里哦! 在就餐途中,要临时离开座位,用过的刀叉要成八字形摆在桌子中间,不能随意丢在桌子上。

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