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药厂臭氧发生器
上海泽森环保科技有限公司 技术部 黄建新 余 波 一、 臭氧的基础知识 二、 臭氧灭菌方法在药品生产中的应用 三、 臭氧发生器系统设计依据与原则 四、 臭氧发生器的主要构件 五、 臭氧浓度的检测方法 六、 臭氧发生器的使用和维护 一、臭氧的基础知识 “臭氧”一词因“保护大气臭氧层”宣传而广为人知。臭氧具有杀菌力强、可直接对药品使用、不产生残余污染的优异性能,在制药、食品行业得到广泛应用。 1 、臭氧的特性 ??臭氧O3,以其特有的气味而得名。其英文名称OZONE就是按希腊文“臭气”音译的。它是氧气O2的同素异形体,组成元素相同,构成形态相异性质差异很大。氧与臭氧的主要物理性质,对比见表1 表1 氧和臭氧的主要性质 ?臭氧的化学性质是它的氧化能力很强,其氧化还原电位仅次于F2。这可从表2看出。 表2 氧化还原电位比较 2、应用的机理与优越性 ? ?制药行业应用臭氧的目的有两个方面:一是杀灭微生物----杀菌消毒;二是作为氧化剂参加化学合成。 ?两方面的应用基础均依赖于O3的强氧化性能和不稳定易分解的特性。 3、杀菌消毒 臭氧为气体消毒剂,其杀菌过程为强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生反应,从而产生不可逆转的变化而死亡。一般认为,臭氧灭活病毒是通过直接破坏其核糖核酸(RNA)或脱氧核糖核酸(DNA)物质完成的。而杀灭细菌、霉菌类微生物则是臭氧首先作用于细胞膜,使膜构成成分受损伤,导致新陈代谢障碍并抑制其生长,臭氧继续渗透破坏膜内组织,直至杀死。湿度增加提高杀灭率,是由于高湿度下细胞膜膨胀变薄,其组织容易被臭氧破坏。 4、臭氧的毒性和腐蚀性 臭氧属于有害气体, 浓度为 6.25×10 -6 mol/L(0.3mg/m3 ) 时,对眼、鼻、 喉有刺激的感觉; 浓度 (6.25-62.5)×10 -5 mol/L(3 ~ 30mg/m3 ) 时, 出现头疼及呼吸器官局部麻痹等症 ; 臭氧浓度为 3.125×10 -4~ 1.25×10 - 3 ?mol/L(15 ~ 60mg/m 3 )? 时 , 则对人体有危害。其毒性还和接触时间有关,例如长期接触 1.748×10 -7 mol/L(4ppm) 以下的臭氧会引起永久性心脏障碍,但接触 20ppm 以下的臭氧不超过 2h ,对人体无永久性危害。因此,臭氧浓度的允许值定为 4.46×10 -9 mol/L(0.1ppm)8h. 由于臭氧的臭味很浓,浓度为 4.46×10 -9 mol/L(0.1ppm) 时,人们就感觉到,因此,世界上使用臭氧已有一百多年的历史,至今也没有发现一例因臭氧中毒而导致死亡的报道。 ??? 臭氧具有很强的氧化性,除了金和铂外,臭氧化空气几乎对所有的金属都有腐蚀作用。臭氧浓度超过50ppm时与铝、锌、铅接触会发生强烈氧化,但含铬铁合金基本上不受臭氧腐蚀。基于这一点,生产上常使用含 25 % Cr 的铬铁合金(不锈钢)来制造臭氧发生设备和加注设备中与臭氧直接接触的部件;臭氧对非金属材料也有强烈的腐蚀作用。 二、 臭氧灭菌方法在药品生产中的应用 在我国卫生部2002年颁布的“消毒技术规范”中,对臭氧的杀菌作用,使用范围及使用方法都有明确的规定。其中,对臭氧的杀菌作用作了明确的肯定:“4.12.2杀菌作用:臭氧是一种广谱杀菌剂,可杀灭细菌繁体和芽胞,病毒,真菌等,可破坏肉毒杆菌毒素。臭氧在水中的杀菌速度较氯快。” 尽管在我国的GMP验证中早已推荐了臭氧灭菌方法,但臭氧在药品生产中的应用是在近几年才开始热起来。用得比较成功的有以下几个方面: 1 、管道容器的消毒灭菌 在药品生产中,坛坛罐罐用得很多,分别用管道伐门,仪表联结起来,组成一个生产单元。对它的消毒,传统方法中比较好的是用酒精浸泡。反应罐,贮存罐小的一吨半吨,大的十吨几十吨,都要灌满酒精,酒精用量之多可想而知。消毒完毕后,再将酒精放掉,但在转弯抹角处,仪表伐门的接头处,还会有酒精的残留,去除这些残留酒精,要用氮气吹,直到吹干为止。酒精用量多,消毒时间长,操作过程复杂。用高压蒸汽消毒也存在同样的问题,都很费力。现在用臭氧消毒来代替,相对来说要省事得多。具体方法是:将高浓度的臭氧直接打入管道容器,保持臭氧尾气有一定的浓度,就可以达到消毒灭菌的要求。因为是对管道容器进行内表层的消毒,所以臭氧浓度要用得高一点,我们采用的设计浓度大于30ppm。 ?? ??用臭氧对管道容器做消毒灭菌的优
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