门店管理—王松林.pptVIP

门店管理 课程目标 于本课程结束时，学员能够学到： 了解门店管理的基本知识。 应用于实际工作，避免工作中产生不必要的失误 通过有效的门店管理,促使单店效益最大化 课程全貌 课程大纲 门店管理的重要性 门店管理的要素 三、门店管理的工具 —CRC卡的运用 四、总结 课程安排时间表 为什么要上这门课程呢？ 通过学习强化对门店的管理，学会运用门店管理工具来提升单点的绩效，每个单点都提升,从而使整体销量大幅度提升. 一、门店管理的重要性 1、门店管理的目的： 1.1 对客户而言 1.2 对公司 1.3 对消费者 2.1目前零售门店普遍存在的问题 2.1.1没有规范的商品陈列原则 2.1.2商品引进和淘汰无序，造成每1个品类的商品范围没有上/下限,即：新商品源源不断引进，无相映中类的商品淘汰，造2.1.3成货架上商品过多且摆放困难商品引进没有根据门店地域的特殊性进行配置 2.1.4门店销售量好的产品没有及时补货，没有得到应有的货架空间 2.1.5滞销产品没有及时清退，占有过多的货架空间 2.1.6目前的错误做法 - 用滞销产品填补货架上的空缺 2.1.7店内商品价格标签不规范 缺货情况是最常见的问题! 零售商为了保持企业竞争力, 力图通过货架空间来寻求更多获利机会 3.1 生产商之间的激烈竞争 3.2 货架空间价值不断增长 3.3 管理货架 供应商的决战场地就在利用最低资源得到正常货架的最佳出样！ 二、门店管理要素 1. 位置 2. 陈列 3. 价格 4. 库存 5. 助销 6. 促销 二、门店管理要素 1、位置 二、门店管理要素 基本陈列—在常规货架上的产品陈列。 特殊陈列—常规货架陈列以外的其他陈列，包括多点陈列等。 3、价格 3.1、 价格标识常见的错误 3.1.1 没有任何价格牌——最低级错误 3.1.2 价格牌错位 3.1.3 新旧两种价格牌标识不同的价格 ——促销价及正常价 3.2、价格的调整流程 3.2.1 价格调整的原因 3.2.2 价格调整的流程： 一般涉及到卖场的采购部、营运部、市调部 4、库存 关键掌握几点： 4.1 日均销量 4.2 订单周期 4.3 平均到货时间 4.4 安全库存 4.5 每次订单量 4.6 不断货的操作： 当库存到达安全库存时送到货。 订单周期—两次下单的间隔时间 平均到货时间---指从下单开始产品到店入库的时间 安全库存---指产品在两次下单间隔期时间内的实销量×安全系数(淡季1.5旺季2) 5.1 广宣品（POP）可以帮助： 5.1.1 加强产品形象 5.1.2 协助业务人员达成目标 5.1.3 推动我们的客户和消费者接受我们的品牌 5.1.4 产生更多的营业额和利润 5.1.5 制造产品的知名度 5.1.6 鼓励冲动性购买 5.2 POP注意事项 5.2.1 POP是否与陈列产品或主要推广产品一致. 5.2.2 POP是否陈旧或破损,影响产品形象. 5.2.3 POP张贴位置及张贴方式是否正确 6.1 什么是促销活动 6.2 何时需要促销活动 6.3 促销策略 6.4 促销活动规划过程 6.5 如何决定促销预算？ 6.6 如何选择促销方式？ 6.7 如何评估？ 6.8 如何控制促销预算/成本 6.9 采购人员心态 6.10 如何说服客户/行销人员同意促销提案 6.11 促销活动安排 三、门店管理的工具 —CRC卡的运用 运用我们的武器 —— CRC卡 3.1设置门店安全库存量,防止缺货发生 3.1.1强调安全库存设置应细到门店销售的单个品项。 3.1.2设置安全库存的目的是防止门店缺货的发生，当缺货发生时，销量受到影响，端架、货架等也会被竞品抢占。 3.1.3拜访时的门店库存低于安全库存量，就应该对客户订货： 设置门店安全库存量,防止缺货发生 架上存货+仓库存货+堆头或特殊陈列区 今卖郎产品及竞争品牌 存货品质(包装品质及新鲜度) 先进先出 切记: 门店缺货是业务人员最大的罪过!