如何改进写出乙酸乙酯水解的化学反应方程式乙酸乙酯.PPT

* 有机专题复习 (有机知识网络整理) 2、研究不同酸碱性下该反应的平衡状态，但乙酸乙酯为无色透明溶液，难与下层的水加以辨别，如何改进？ 写出乙酸乙酯水解的化学反应方程式 乙酸乙酯：特殊香味、不溶于水，密度比水小。 CH3COOCH2CH3+H2O 酸、碱 1、酸和碱起到什么作用？ 可逆反应 加指示剂，制造色差 思考 实验2:探究影响乙酸乙酯水解程度的因素 试管1：4ml蒸馏水+2滴甲基橙 + 2ml乙酸乙酯 水层显橙色 水层呈红色 水层呈蓝色 将三只试管同时插入热水浴(65℃-70℃)中，加热6-10分钟(加热过程可振荡)。取出试管观察液相界面情况。 试管3：4ml10mol·l-1NaOH溶液+2滴石蕊 +2ml乙酸乙酯 试管2：4ml5mol·L-1 H2SO4 +2滴甲基橙 +2ml乙酸乙酯 二、实验步骤 一、实验原理：乙酸乙酯的水解反应 1、溶液分层，上层无色，下层橙色，上层液面无明显变化； 2、溶液分层，上层无色，下层红色，上层液面略有减少； 3、溶液分层，上层无色，上层液面明显减少，下层溶液蓝色变紫色。 三、现象与分析 实验现象： 结论：其他的条件一致的情况下，酸和碱都能加快水解反应，但效果是不同的。 问：你能解释其原因吗？ HOCH2CH2OH BrCH2CH2Br CH2=CH2 CH3CH2OH C2H5OC2H5 CH CH CH3CH3 CH3CHO CH3CH2Br CH3COOH CH3CH2ONa CH3COOC2H5 有机物转化网络图一 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 CH2=CHCl [CH2-CHCl]n 23 24 －NO2 －Br －SO3H －NO2 O2N－ NO2 CH3 CH2Cl －Cl －CH3 －Cl －CH3 －COOH －OH －ONa －Br Br－ Br OH 显色反应 有机物转化网络图二 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 工业上生产乙苯、异丙苯工艺 主要用于合成橡胶 CH2CH3 | +CH2=CH2 催化剂 △ CH(CH3)2 | +CH3CH=CH2 催化剂 △ 一、与Br2反应须用液溴 的有机物包括： 烷烃、苯、苯的同系物—取代反应。 二、能使溴水褪色 的有机物包括： 烯烃、炔烃—加成反应。 酚类—取代反应—羟基的邻、对位。 醛(基)类—氧化反应。 有机反应及其反应类型整理： 三、能使酸性KMnO4褪色 的有机物包括： 烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、苯酚、醛(基)类—氧化反应。