微生物的生长繁殖规律和生存因子及其在水处理中的应用.ppt

第六章 微生物的生长繁殖与生存因子 内容提要 1.微生物生长繁殖的概念 2.微生物生长繁殖的测定方法 3.微生物的典型生长曲线及不同时期的特点 4.微生物的连续培养方法和应用 5.温度、pH、溶解氧、氧化还原电位等微生物的生存因子 6.1 微生物的生长繁殖 6.1.1 微生物生长繁殖的概念 1.生长、繁殖 生长：微生物细胞的增长。（单细胞、多细胞） 繁殖：微生物个体数目的增加。(裂殖) 群体生长：个体的进一步生长，就引起了群体的生长；群体的生长可以用重量、体积、个体浓度或密度指标来测定。 群体生长＝个体生长+个体繁殖 一般微生物的研究和应用中，只有群体的生长才有意义，所以通常讲的“生长”是指群体生长。 （1）概念 两次细胞分裂的时间间隔，称为世代时间。 （2）影响 世代时间受培养环境的影响。 不同的微生物，生长繁殖速度不同，世代时间也有不同。 6.1.2 测定微生物繁殖的方法 一、测生长量 6.1.3 微生物的生长规律 1 培养方法 分批培养：一定的环境下，微生物在一个有液体培养基的容器内生长繁殖。 连续培养：流入新鲜培养基的同时不断流出培养物的培养方式。 一个细胞分裂的例子．设细胞分裂时，每1个细胞分裂成2个，那么从一个细胞开始，细胞的数量是1?2?4?8...，分裂x次时，细胞数y为　 （1）延滞期 　　又称停滞期、调整期或适应期。指少量微生物接种到新培养液中后，在开始培养的一段时间内细胞数目不增加的时期。 影响延滞期长短的因素： ① 接种龄 接种龄即“种子” 的群体生长年龄，亦即它处在生长曲线上的哪一个阶段。实验证明，如果以对数期接种龄的“种子”接种，则子代培养物的延滞期就短。 ② 接种量 接种量的大小明显影响延滞期的长短。（基数大） ③ 培养基成分 接种到营养丰富的天然培养基中的微生物，要比接种到营养单调的组合培养基中的延滞期短。 （2）指数期 又称对数期，是指在生长曲线中，紧接着延滞期的一个细胞以几何级数速度分裂的一段时期。 繁殖代数n：x2=x1·2n 以对数表示：lgx2=lgx1+nlg2 生长速率常数R （3）稳定期 又称静止期或最高生长期。 特点： 细胞数目不增加(R=0)，即处于新繁殖的细胞数与衰亡的细胞数相等，或正生长与负生长相等的动态平衡之中。 菌体产量达到了最高点，而且菌体产量与营养物质的消耗间呈现出一定的比例关系 细胞长、大 代谢旺盛(RNA含量增加) 诱导酶迅速合成 对不良条件敏感，抵抗力降低 （4）衰亡期　　 特点： 个体死亡的速度超过新生的速度(繁殖数死亡数)，整个群体就呈现出负生长（R0）。 细胞形态多样，例如会产生很多膨大、不规则的退化形态； 有的微生物因蛋白水解酶活力的增强就发生自溶； 有的微生物在这时产生或释放对人类有用的抗生素等次生代谢产物； 在芽孢杆菌中，芽孢释放往往也发生在这一时期 产生衰亡期的原因主要是外界环境对继续生长越来越不利，从而引起细胞内的分解代谢大大超过合成代谢，继而导致菌体死亡。 如：营养物耗尽，细菌利用贮存颗粒进行内源呼吸造成自身溶解；有毒代谢物积累，抑制细菌生长等。 活性污泥法的微生物的生长规律和纯菌种的一致，生长曲线也相似； 一般划为三个阶段：生长上升阶段、生长下降阶段、内源呼吸阶段 3. 连续培养微生物的生长规律 两种连续培养方式： 恒浊连续培养：维持培养液中细菌的浓度恒定。 恒化连续培养：维持进水中营养成分恒定。适合污水生物处理。 恒浊器： 这是根据培养器内微生物的生长密度，并借光电控制系统来控制培养液流速，以取得菌体密度高、生长速度恒定的微生物细胞的连续培养器。 在恒浊器中的微生物，始终能以最高生长速率进行生长，并可在允许范围内控制不同的菌体密度。 在连续培养中，微生物的生长状态和规律与分批培养不同，往往是处在相当于分批培养中生长曲线的某一生长阶段。 如：废水生物处理的连续运行过程中，活性污泥中的微生物处在相当于分批培养生长曲线的生长阶段：加速期或对数期，或静止期或衰亡期。 污水连续处理中，细菌生长状态跟具体的生物处理方法有关，不同的生物反应构筑物，细菌的生长状态可能不同，甚至在同一个构筑物中，不同位置的细菌生长状态，但要以某种状态为主。 废水生物处理设计时，按废水的水质情况，可利用不同阶段的微生物处理废水。 如： 常规活性污泥法，生长下降阶段（减速、静止期）??? 生物吸附法，生长下降阶段（静止期） 高负荷活性污泥法，生长上升阶段（对数期），和生长下降阶段（减速期） 延时曝气法处理低浓度有机废水，利用衰亡期微生物 6.2 微生物的生存因子 一、 温度 极端温度对微生物的影响 极端温度分高温和