2016年人教版高二生物下学期选修三教学案：2.1.1-植物细胞工程的基本技术（含答案解析）.docxVIP

2．1　植物细胞工程2．1.1　植物细胞工程的基本技术目标导航　1.以胡萝卜的组织培养为例，简述植物组织培养技术的原理和过程。2.结合教材图2－5，描述植物体细胞杂交技术的原理和过程。一、细胞工程和细胞的全能性(阅读P32－34)1．细胞工程的含义原理和方法细胞生物学和分子生物学操作水平细胞水平或细胞器水平目的按照人的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品分类植物细胞工程和动物细胞工程2.细胞的全能性(1)定义：具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整生物体的潜能。(2)植物细胞全能性实现的条件：离体、提供适宜的营养条件和激素。(3)影响全能性表达的原因：在特定的时间和空间条件下，细胞中的基因会有选择性地表达出各种蛋白质，从而构成生物体的不同组织和器官。二、植物组织培养(阅读P34－36)1．理论基础：植物细胞的全能性。2．前提：离体的植物器官、组织、细胞。3．条件：无菌和人工控制条件下、人工配制的培养基上、适宜的营养条件。4．结果：诱导产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整植株。5．胡萝卜的组织培养过程三、植物体细胞杂交技术(阅读P36－37)1．概念：将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。2．过程(1)去壁：用纤维素酶和果胶酶去除植物细胞壁，获得原生质体。(2)诱导原生质体融合的方法①物理法：离心、振动、电激等。②化学