第四节 人体对食物的消化吸收学案-苏科版初一七年级.docVIP

第四节 《人体对食物的消化吸收》学案 一、学习目标：1、描述人体消化系统的组成及功能。 2、理解小肠的结构与功能相适应。 二、学习过程： （一）情境导入，自主学习。 同学们，食物中营养物质是通过人体的什么系统摄入并利用的呢?消化系统。今天，我们一起学习第四节《人体的消化与吸收》。 （二）师生互动，合作共建。 任务一：消化系统的组成和功能。 说出你知道的消化器官的名称及作用。 2、阅读教材P60页内容，认识人体消化系统的组成，并完成下图的内容，在字母后面填上合适的器官名称。 3、消化道组成器官依次有口腔 组成，同时把上图相应的字母依次写出 。写出人体内主要的消化腺 。 4、口腔内的舌具有 作用，牙齿具有 作用，牙齿可分为 、 、 三部分组成。 任务二：食物的消化 阅读课本59页内容，并仔细观察插图，比较这两个图中食物的变化情况。 1、食物的消化方式包括 消化和 消化。 2、其中物理性消化方式有 、 、 、 等。 3、化学性消化是指把不溶于水的复杂的大分子物质在消化道内在 的作用下，转变成 的物质的过程。 4、唾液腺分泌 能对 进行初步分解。胃腺能够分泌 能对 进行初步分解。肝脏能够分泌 ，它不含 ，参与 的消化。胰腺能够分泌 参与 、 、 等各类物质的进一步消化。肠腺分泌 ，也是参与多种物质的消化。 任务三：探究小肠适于消化吸收的结构特点 学生阅读课本61页，读图分析，小肠为什么是吸收的主要场所，从小肠的结构特点上找一找原因。归纳总结：小肠结构上的哪些特点使它能吸收大量的营养物质？ ①小肠细而长; ②小肠内表面有 ； ③小肠内的消化液种类 ，有 、 、 。 ④小肠绒毛里有丰富的毛细血管和淋巴管，管壁都只由 构成。小肠的这些结构使得食物中大部分的营养物质都在小肠中被消化和吸收。所以说：小肠的结构与功能是相适应的。 任务四：课堂演练 1“狼吞虎咽”会增加 （ ）负担，引起消化不良。A.食道B胃C．肝脏D小肠 2消化道内最重要的消化场所（ ） A胃 B口腔 C小肠 D大肠 3下列营养物质中，能在口腔内进行初步化学性消化的是（ ） A．淀粉 B．蛋白质 C．脂肪 D．蔬菜叶 4当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化？（ ?） A、豆腐?????? B、米饭????????? C、肥肉?????? D、瘦肉 5制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的 消化情况分析，其原理是（? ） A装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出 B胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 C胆汁不能消化淀粉　　　　　　　 D淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽 6、下列消化液中，既能消化淀粉、脂肪，又能消化蛋白质的一组是（ ） A、唾液和胃液?? B、胰液和肠液??? C、肠液和胃液?? D、唾液、胆汁和胃液 链接中考：（淄博）肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了A．肝脏分泌消化脂肪的酶?????? B．小肠绒毛对脂肪的吸收C．消化脂肪的酶和胆汁的分泌?? D．肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化