鲁教版第一单元《第二节 化学之旅》教学设计（方案二）.docVIP

第二节 化学之旅 课 题 §1-2化学之旅 内 容标 准 学会科学探究的方式，提高自身科学素养。 教学目标 知识与能力[] 1.知道科学探究是化学学习的重要方式和内容 过程与方法 2.初步学习“提出问题”“解决问题”“活动反思”的方法。 情感、态度、价值观 3.体验化学科学探究的乐趣 教学重点难点 重点、难点： 1.学会提出问题。 2.体验科学探究的几个环节及探究的乐趣 课前准备 蜡烛的相关材料收集。 板书设计 一、科学探究的步骤 1提出问题 2猜想假设 3设计并进行实验 4收集证据 5解释与结论 6反思与评价 教 学 过 程： [创设情景] 同学们怎样才能学好化学呢？ 一、从问题开始 [学生阅读] 体验科学始于问题。 [学生活动] 交流讨论你对“化学之迷”的看法。 [交流共享] 把你心中的化学问题说出来与同学们分享。 [学生讨论] 怎样才能发现和提出问题？ ①时刻保持一颗好奇心；②学会质疑，不轻信现成的结论；③善于变换角度看问题；④善于观察；⑤善于从生活实际中发现和提出问题…… [教师讲解] 金刚石、石墨、C60的有关知识拓展。 二、通过科学探究解决问题 [活动天地] 以蜡烛燃烧时间长短的探究为素材，体会探究活动的各个环节。 化学的探究活动一般包括以下几个环节： 1. 提出问题。 2. 猜想与假设。 3. 制定计划并实验。 4. 收集证据。 5. 结解释与结论。 6. 反思与评价。 [学生活动] 请你提出一个影响蜡烛燃烧时间的因素，并进行探究活动。 [多识一点] 自变量、因变量、控制变量。 三、对探究活动进行反思 不仅要“三思而后行”，还要“行后而三思”。 [学生自学] 化学探究实验报告的规范格式。 三、对蜡烛及其燃烧的探究 组织学生进行实验研究，讲述：在点燃蜡烛前，请大家开动脑筋，运用各种手段仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、质地、密度等，并做好详细的记录。（提示学生用水作为参照物来研究蜡烛的密度） （1）蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的；一般蜡烛为圆柱形、乳白色、固体；特殊的蜡烛，如生日蜡烛，有多种颜色和形状，但那是添加染料后形成的；蜡烛一般都具有轻微的气味。 （2）如果用小刀切下一块蜡烛放入水中，会发现蜡烛浮在水面上，说明蜡烛的密谋比水小。] 对学生的回答表示充分的肯定，让学生结合蜡烛的这些性质，点燃蜡烛，观察燃烧着的蜡烛有哪些特点。 燃烧着的蜡烛有没有声音？形状有没有什么改变？[蜡烛点燃后，可以持续安静地燃烧，不会发出响声音，且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。] 蜡烛的火焰有什么特点？[蜡烛的火焰在轻微地闪烁，在火焰的上方有黑烟生成。如果没有风，火焰可以一直保持轻微的闪动。蜡烛的火焰可以分成三层：最里面一层火焰较为暗淡，底部呈淡蓝色，为焰心；第二层火焰较明亮且呈圆锥形，为内焰；围绕在最外面的第三层火焰呈黄色，明亮而不耀眼，为外焰。 蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化？[在靠近火焰的地方，蜡烛是湿热的，而且很软，可以用手任意捏塑，而距离火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的，硬的。燃烧着的蜡烛顶部受热溶化形成一个凹槽，溶液化后的液态石蜡储存于凹槽中，浸没着灯芯。] 把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟表，取出火柴梗，火柴梗有什么变化？这说明了什么？[可以看到处于火焰最外层的先变焦，第二层变化次之，最里层变化最小；这说明火焰的温度是从里向外依次升高的，即外焰的温度是最高的，焰芯的温度是最低的。 充分肯定学生在实验探究中的表现，继续引导：现在我们再来观察一下蜡烛燃烧后生成了哪些物质。首先将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方，观察烧杯壁上有什么现象发生。片刻后取下烧杯，迅速中倒入少量的澄清石灰水，振荡，又有什么现象发生？推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质。 （1）将烧杯罩在火焰上方后，过一会儿，烧杯壁有水雾生成。 （2）向烧杯中倒入澄清的石灰水，振荡后，石灰水变浑浊。 （3）说明了蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成。] 4．指导学生：现在请大家熄灭蜡烛，会发现有一缕白烟从灯芯飘出，立即用点燃的火柴去点白烟，看看有什么现象会发生。[火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃] 5．提问：通过探究这个小实验，大家得到了什么启示？有什么感受？ 反思与总结 练 习 作 业 1．蜡烛在空气中燃烧生成了（ ）。 A．水 B．二氧化碳 C．二氧化碳和水 D．灰烬 2．人呼出的气体的主要成分是（ ）。 A．水蒸气 B．二氧化碳 C．二氧化碳、氮气、水和氧气等 D．氧气 3．能够使澄清的石灰水变浑浊的是（ ）。 A．氧气 B．二氧化碳 C．水蒸气 D．石蜡