化学人教版选修1促进身心健康单元检测.pdfVIP

化学人教版选修1 第二章 促进身心健康单元检测 (时间：90 分钟 满分：100 分) 一、选择题(包括 15 小题，每小题3 分，共45 分) 1．(2012·山东临清期中)生活中碰到的某些问题常常涉及化学知识，下列分析正确的是 ( ) 。 A ．水在人体内没有调节体温的作用，但水是一种很好的溶剂 B ．胃酸过多的人不宜吃海带、鸡肉、苹果等酸性食物 C ．凡是有甜味的物质都是糖类，因此糖尿病患者不能吃有甜味的食品 D ．可用灼烧的方法来鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是 “人造丝” 2 ．下列说法正确的是( ) 。 A ．绿色食品就是指颜色为绿色的食品 B ．白色污染是指白色的废弃物的污染 C ．有机食品是指含有有机物的食品 D ．食盐加碘实质是在食盐中加入KIO3 3 ．食品检验是保证食品安全的重要措施，下列哪些物质的含量在食品中是严格控制的 ( ) 。 ①烧烤食品中苯并芘的含量 ②奶粉中三聚氰胺的含量 ③亚硝酸盐的含量 ④苯甲酸钠 的含量 A ．①②③ B ．①③④ C ．②③④ D ．①②③④ 4 ．(2012·山东临清期中)下列关于药物的使用说法正确的是( ) 。 A ．阿司匹林是一种治感冒药，具有解热镇痛作用 B ．使用青霉素时，不用进行皮肤敏感试验可直接静脉注射 C ．服用阿司匹林出现胃肠道反应是中毒的表现，应立即停药并静脉注射NaHCO3 溶液 D ．胃酸过多的病人都可以服用氢氧化钠、氢氧化铝、碳酸钠等中和胃酸的药 5 ．下列说法正确的是( ) 。 A ．吗啡、海洛因等虽然有麻醉、止痛、镇静作用，但易上瘾且有害，这类物质属于毒 品 B ．大量食用纯碱可使钙离子沉淀完全，预防胆结石产生 C ．为使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠 D ．碳酸氢钠可作为抗酸药，阿司匹林是重要的抗生素 6 ．食品膨松剂在受热时会产生气体，使食品内部形成均匀致密的海绵状多孔组织，让 食品酥脆、疏松。下列物质可作为食品膨松剂的是( ) 。 A ．碳酸氢钠 B ．碳酸钠 C ．氢氧化铝 D ．亚硫酸钠 7 ．化学与生活、环境、社会等密切相关。下列说法正确的是( ) 。 A ．凡含有食品添加剂的食物对人体健康都有害，不可食用 B ．棉、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成H O 和CO ，对环境不会有影响 2 2 C ．山梨酸钾是食品着色剂 D ．我国规定自2008 年6 月 1 日起，商家不得无偿提供塑料袋，目的是减少“白色污 染”和节约资源 8．关于人体健康，下列说法不正确的是( ) 。 A ．矿泉水中含有多种微量元素，经常饮用有益身体健康 B ．营养强化剂应在医生指导下添加 C ．合理选择饮食，正确使用药物是人体健康的保证 D ．大部分药物都无毒副作用，都是处方药 9 ．正常人的胃液的pH 在0.9～1.5 之间，酸多了需要治疗。某些抗酸药中含有MgCO 、 3 NaHCO ，还有的含有酒石酸钠，这主要是因为( ) 。 3 A ．对人体而言酒石酸是营养品 B ．碳酸、酒石酸都属于弱酸 C ．Na＋、Mg2＋都是人体必需元素 D ．MgCO 、NaHCO 与胃酸作用后生成CO ，在服药后有喝汽水的感觉 3 3 2 10．抗生素能抑制或杀灭细菌、霉菌、支原体、衣原体等微生物