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食品与生物技术分院 2011届食品加工技术专业毕业论文指导书 （适用于09084班） 一、目的和任务 1.巩固学生所学各门专业理论知识与实践技能。 2.培养与锻炼学生对专业知识的综合运用能力。 3.提高学生分析问题与解决问题的综合职业能力。 4.指导学生完成《***企业生产现状及**岗位生产操作分析研究》的论文撰写工作 二、论文要求 1.论文格式要求 （1）封面　注明专业名称、论文题目、指导教师、食品与生物技术分院、论文完成日期（如右上角注明：论文序号CVIT班级-学号，例如：CVIT090804-学号） （2）题目　**企业生产现状及**岗位生产操作分析，各指导老师可根据自己的课题情况自拟题目 （3）目录页 标题 页码（阿拉伯数字） （4）摘要 概述论文全文（300字左右） （5）关键词 4—5个关键常见词组 （6）前言 介绍实习企业所属行业的生产与经营状况、企业发展现状、论文写作目的和意义（700字左右） （7）正文 ①生产（研究）现状综述 500字左右 ②关键岗位生产操作内容及分析 2000字左右 ③讨论及作者观点 500字左右 （8）参考文献（包括正式出版物及网上资料）：（须注明）作者 题名 刊名 出版年份 卷号（期号） 页码（起止） （