微生物基本知识知识培训(PPT)2011.02.pptVIP

微生物基础知识 0804 进入洁净区的生产和管理人员是否进行卫生和微生物学基础知识、洁净技术方面的培训及考核。 ;一、微生物简介 二、微生物的形态结构 三、微生物的分布 四、微生物的作用及危害 五、微生物污染及消毒灭菌 六、洁净区微生物的控制;一、微生物简介;按其致病性可分为: ★病原性微生物：有致病性 ★非病原性微生物：无致病性 3.微生物的五大特点： ①个体小，面积大：小于0.1mm。肉眼不可见。 ②分布广,种类多（10万多种） ：自然界中到处都有，如水、空气、土壤等, 土壤中的数量最多。 ③代谢强，转化快：发酵乳糖的细菌在1小时内可分解其自重1000～10000倍的乳糖；产朊假丝酵母合成蛋白质的能力比食用公牛强10万倍 ④生长旺，繁殖快：微生物有惊人的繁殖速度，大多数微生物几十分钟内就可以繁殖一代 ⑤适应性强，易变异（耐药性产生的原因） ;二、微生物的形态结构 ; 真核微生物——真菌; 非细胞结构——病毒; 部位 常见菌种 皮肤 表皮葡萄球菌、类白喉杆菌、绿脓杆菌、耻垢杆菌等 口腔 链球菌（甲型或乙型）、乳酸杆菌、螺旋体、梭形杆菌、 白色念球菌、（真菌）表皮葡萄球菌、肺炎球菌、奈瑟氏 球菌、类白喉杆菌 胃 正常一般无菌 肠道 类杆菌、双歧杆菌、大肠杆菌、厌氧性链球菌、粪链球 菌、 葡萄球菌、白色念球菌、乳酸杆菌、变形杆菌、破 伤风杆菌、产气荚膜杆菌等 鼻咽腔 甲型链球菌、奈氏球菌、肺炎球菌、流感杆菌、乙型链 球菌、葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、变形杆菌等 眼结膜 皮表葡萄球菌、结膜干燥杆菌、类白喉杆菌等;四、微生物的作用及危害 ;五、消毒与灭菌 消毒：杀死物体上部分微生物的方法，并不一定能杀死细菌的芽胞。消毒所用的试剂称为消毒剂。 灭菌：杀灭物体上所有微生物的方法。灭菌比消毒要求高，包括杀灭细菌芽孢在内的全部病原微生物和非病原微生物。 无菌：不存在活的细菌。防止细菌进入人体或其他物品的操作技术???为无菌操作。无菌加工技术生产出来的产品就是无菌的，不需要灭菌。 医疗器械辐照灭菌是在保证水平（SAL)10-6上进行的灭菌，也就是一百万件里可以有一件带菌。绝对意义上的无菌是不存在的。 ;常用的消毒灭菌法： 物理灭菌法和化学消毒法 物理常用灭菌方法 热力灭菌法 辐射杀菌法 过滤除菌法;热力灭菌法：使蛋白质、酶及核酸永久性破环，细胞膜溶解，导致细胞发生不可逆转的死亡。 ①干热灭菌法：采用灼烧或干热空气灭菌。常用方式是把待灭菌的物品均匀的放入烘箱，升温至160℃，恒温1h。此方法适合玻璃皿，金属用具的灭菌。 ②湿热灭菌法—利用热蒸汽杀死微生物。相同条件下，湿热灭菌效果比干热灭菌效果好。这是因为一方面细胞内蛋白质含水量高，容易变性，另一方面高温水蒸气对蛋白质有高度的穿透力，从而加速蛋白质变性，死亡。 高压蒸汽灭菌：湿热灭菌法的一种。高压蒸汽灭菌是最可靠、最适用、最广泛的灭菌方法。 ; 辐射灭菌法：是采用辐射进行灭菌消毒。包括可见光、红外线、紫外线、X射线和γ射线等。 紫外线：波长200-300nm的紫外线具有杀菌作用，265~266nm波段杀菌能力最前。紫外线穿透物质的能力差，一般用于空气及物体表面消毒。紫外灯一般使用2000个小时。 电离辐射：高速电子、X射线、γ射线，适用于不耐热物品的灭菌，常用于药品和医疗用品的灭菌。 微波：波长1mm~1m。 ;过滤除菌法 用物理阻留的方法将液体或空气中的细菌除去,以达到除菌目的。 滤菌器含有微细小孔≤0.22微米,只允许液体或气体通过,而大于孔径的细菌等颗粒不能通过 。 适用范围：血清、毒素、抗生素以及空气等的除菌。; 化学消毒法：一般化学药剂无法杀死所有的微生物，而只能杀死其中的部分微生物，所以是消毒的作用，而不是灭菌的作用。 消毒剂：能迅速杀灭病原微生物的药物。 常用的化学消毒剂有：双氧水、酒精等 ;类别;洁净区的主要污染源：空气、工业用水、操作人员、设备，原辅料等，其中操作人员是主要的污染源。 防止微生物污染的措施： ①了解污染源、杜绝污染途径 ②洁净区洁净技术的的应用及卫生管理 洁净区防污染必须以尘埃粒子和微生物为环境监控对象。;六、洁净区微生物的控制; 谢谢！