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第三章节营养和营养障碍疾病.ppt
人民卫生出版社;人民卫生出版社;第一节 小儿营养和喂养;能量代谢 营养素 婴儿喂养 幼儿营养膳食安排 ;蛋白质：可使代谢增加30%
脂肪：增加代谢为4%
碳水化合物：增加代谢为6%;1岁以内：所需约占总能量的25%～30%，
1岁以后：所需占总能量的15%～16%,至青春期又增高;能量代谢 营养素 婴儿喂养 幼儿营养膳食安排 ;能量代谢 营养素 婴儿喂养 幼儿营养膳食安排 ;是机体的第二供能营养素
婴儿：需脂肪4g/(kg.d）,占总能量35%～50%
儿童：脂肪供给量占总热能供给量25%～30%;是构成人体细胞的基本物质
儿童期蛋白质营养极其重要
婴儿每日需1.5g～3g/kg，且50%以上优质
蛋白质供能占总能量的8%～15%;脂溶性;水溶性;常量元素;微量元素;是构成细胞和体液的重要组成部分
在体内直接参与新陈代谢和体温调节;1.母乳喂养;每天约需能量100kcal/kg（418KJ/kg）;第二??? 蛋白质--能量营养障碍 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 诊断 治疗 ; 体重低下(underweight);4．支持疗法;第三节 营养性维生素D缺乏 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 影像学检查 鉴别诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 影像学检查 鉴别诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 影像学检查 鉴别诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 影像学检查 鉴别诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 影像学检查 鉴别诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 影像学检查 鉴别诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 影像学检查 鉴别诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 影像学检查 鉴别诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 影像学检查 鉴别诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 影像学检查 鉴别诊断 治疗 ;概要 病因 临床表现 实验室检查 影像学检查 鉴别诊断 治疗 ;第四节 维生素A缺乏病 ;概念 病因 临床表现 实验室检查 治疗 ;概念 病因 临床表现 实验室检查 治疗 ;概念 病因 临床表现 实验室检查 治疗 ;2.血浆视黄醇结合蛋白测定;概念 病因 临床表现 实验室检查 治疗
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