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(生产物流运作实务)策划篇,项目二,任务2编制综合生产物流计划.ppt

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第四部分 综合生产计划的制定 生产物流运作实务 策划篇 案例:宝利来的综合生产计划 每年,坐落在美国马萨诸赛州的宝丽来胶卷厂的生产主管珍妮特.克拉默都要绞尽脑汁得想出最有效的办法来满足胶卷的预测销量。珍妮特胶卷厂是宝利来设在美国的唯一一家胶卷厂(宝利来在全球也只有两家宝利来胶卷厂,另一家设在荷兰) 从历史统计的数据来看,宝丽来胶卷每年的销量都出现了季节性巨变,一般在圣诞节前一个月销量达到顶峰,这段时间销售的胶卷主要用于毕业典礼、婚礼、度假等活动的摄影留念。 胶卷厂生产四种不同类型的胶卷,其生产实际上属于资金密集型,即固定成本很高而可变成本较低。因此,胶卷厂大约聘用了470名正式员工,每天安排3个班次,每天工作24小时,每周工作5天。此外,其中一部分员工的工作需要达到相当的技能水平才能胜任,旁人很难替代。 思考: 试问: 对于胶卷这种需求波动很大的产品,若想满足市场对其波动的需求,拟采用什么样的生产策略(如何安排生产),试帮助宝丽来公司生产部经理提出一些可供参考的方案? 这种策略就是综合生产计划制定的纲领。 资料来源:Special Thanks to Janet Cramer and Laurie Mullare Polaroid Corp. 试一试: 如果一个企业计划期间的预期需求总量和同一期间的可利用生产能力差别很大,作为企业的管理决策人员,该怎么办? 如何制定综合计划 -市场需求与生产能力之间如何平衡? 任务分析:可供选择的策略: 尽管面对诸多的约束,胶卷厂的生产主管仍有几种可供选择的方法。 第一种方法是对在星期六加班的员工支付50%的额外加班费用,加班生产的胶卷的库存成本约占每年总成本的20%~ 25%,直到销售的高峰期来临。 第二种方法是为了降低库存成本,在销售高峰期来临的前一个月要求员工在星期六和星期天都要加班,而且在星期六加班的员工将得到双倍的工资,但是管理层担忧的是员工因此造成的过度疲劳(每周工作7天),会给产品质量和产出率带来一定的负面影响,甚至会影响员工的士气。 一、综合生产计划的内涵 综合生产计划是一种针对中等生产规模的规划方式。典型的综合生产计划时间跨度约为2~12个月,尽管有些公司甚至会延长到18个月。在组织对季节性因素或其他波动性因素进行分析的过程中,综合生产计划是一种极其有用的方法。 所谓综合生产计划就是部门经理通过调整生产率、劳动力水平、存货水平、超时工作以及其他可控变量,来决定满足预测需求的最好生产方式的一个计划。综合生产计划的主要目标是按时完成能够有效使用组织资源的生产计划,满足预期需求。其他目标还有使劳动力或存货水平的波动达到最小,或使服务达到一定的标准。 思考题: 1、胶卷每年的销量都出现了季节性巨变,请举些其他例子 2、企业在处理供应与需求之间的不匹配时,或者说需求呈季节性波动的产品的生产时,可以从哪几个角度考虑平衡? 3、感觉一下什么是综合生产计划? 4、你知道如何制定综合生产计划? 5、制定综合生产计划有什么意义? 6、综合生产计划与主生产计划之间的区别是什么? 例:综合生产计划 某自行车厂的综合生产计划 例:MPS 某自行车厂的MPS(24型) 二、综合生产计划的投入和成本: 2、综合生产计划涉及五种相关成本 1)基本生产成本。它们是计划期内生产某种产品的固定成本和变动成本,包括直接和间接劳动力成本,正常工资和加班工资。 2)与生产率变化相关的成本。其中最典型的是与雇佣、培训以及解雇人员相关的成本。雇用临时工是一种降低这种成本的好方法。 3)库存成本。库存占用资金的成本是其中一个主要组成部分。其他组成部分包括存储费用、保险费、税收、损坏与折旧造成的费用等。 2、综合生产计划涉及五种相关成本 4)延期交货成本,通常这一类成本很难计算,它包括由于交货引起的赶工生产成本、企业信誉丧失和销售收入下降而造成的成本。 5)转包成本。当企业生产能力不足时或者企业觉得转包更加合适时,企业会转包一些生产能力给外包厂商,这就会产生转包成本。 任务实施:活动准备 一、活动准备 1.人员准备 对学生进行分组,每3~5人为一组,以小组为单位进行任务的分析、实施、完成,此次任务后对每组进行任务完成情况的考核,作为小组成员此次任务完成情况的学习成绩。 2.资料准备 企业综合生产计划运作案例。 3.工具准备 多媒体、计算器、笔、纸张。 任务实施:活动准备 ①布置每组提前做知识准备,按学习能力目标,收集相关资料。 ②在学院教室或实训室明确本活动单元的工作主题(任务)是编制综合生产物流计划。围绕工作任务分析企业日常运营状况,尝试选择综合生产计划制定策略,编制综合

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