2013高考细胞呼吸演示教学.pptVIP

四、细胞呼吸原理的应用 细胞呼吸的中间产物是各种有机物之间转化的枢纽，细胞呼吸原理在生产实践中有广泛的应用。 1.农业生产 2.工业生产 3.医学护理 4.运动健身 1.农业生产 细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的生长和发育等提供能量和各种原料，因此，在农业生产上，要设法适当增强细胞呼吸，以促进作物的生长发育。 例：水稻生产中的适时露田和晒田等措施的实质就是为了改善土壤通气条件以增强根系的细胞呼吸。 氧气抑止无氧呼吸 下图表示大气中氧的浓度对植物细胞产生CO2的影响 无氧气， 无氧呼吸 有氧呼吸 无氧呼吸 有氧呼吸 1.农业生产：粮食储藏和果蔬保鲜 细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，又要设法降低细胞的呼吸强度，尽可能减少有机物的消耗等。 粮食储藏 果蔬保鲜 第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸 第五章 细胞的能量供应和利用 考纲解读 1. 说出有氧呼吸和无氧呼吸的概念； 2.比较有氧呼吸与无氧呼吸的过程.场所.反应物.生成物及放能情况； 3. 说明细胞呼吸对生物体生命活动的意义； 4.说明细胞呼吸在物质转化中的重要作用。 生物体生命活动的最终能源物质: 生物体生命活动的主要能源物质: 生物体内主要贮能物质: 生物体生命活动的直接能源物质: 细胞内能量的“动力工厂”是: 知识回顾 细胞呼吸的概念： 生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放出能量的总过程。 细胞呼吸 有氧呼吸 无氧呼吸 （主要形式） 二、细胞呼吸的方式 探究酵母菌细胞呼吸的方式 外膜 内膜 细胞质基质 （一）有氧呼吸 是细胞呼吸的主要 类型 内膜 外膜 ATP合成酶 嵴 线粒体基质 细胞膜 细胞质基质 ①有氧呼吸分为几个阶段以及分别发生的场所？ ②消耗氧气主要发生在哪一阶段？ ③CO2、[H]以及H2O 分别产生在哪一或哪些阶段？ ④各阶段都产生能量吗？哪一阶段产生能量最多？ 阅读P93的图5－9，思考以下问题： (一)有氧呼吸 1.过程 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 2CH3COCOOH （丙酮酸） 场所：细胞质基质 ① 丙酮酸彻底分解 酶 6CO2 +20 [H] + 能量 (2ATP) 场所：线粒体基质 ② 2CH3COCOOH （丙酮酸） [H]的氧化 酶 12H2O + 能量（34ATP） 场所：线粒体内膜 ③ 24[H] + 6O2 +6H2O （一）有氧呼吸 +4 [H] + 能量(2ATP) 2.主要场所： 线粒体 3.能量去向： 一部分以热能形式散失(约60%)； 另一部分转移到ATP中(约40% 1161kJ/2870kJ)。 4.总反应式： C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O + 能量 酶 5.概念： 有氧呼吸是指细胞在 的参与下，通过 的催化作用，把糖类等 ，产生 ，同时 的过程。 （一）有氧呼吸 氧 酶 有机物彻底氧化分解 二氧化碳和水 释放出大量能量 C6H12O6++6O2 6CO2+ 6H2O + 能量 酶 （二）无氧呼吸 1.过程 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 2CH3COCOOH +4 [H] + 能量 （丙酮酸） (2ATP) 场所：细胞质基质 ① ☆与有氧呼吸第一阶段相同 丙酮酸不彻底分解 ② 场所：细胞质基质 丙酮酸不彻底分解 场所：细胞质基质 ② 2CH3COCOOH（丙酮酸） 酶 2C3H6O3（乳酸） A.乳酸 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等） 2CH3COCOOH（丙酮酸） 酶 2C2H5OH + 2CO2 B.酒精 例：大多数植物、酵母菌 （二）无氧呼吸 （酒精） 4 [H] 4 [H] 2.概念 无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 （二）无氧呼吸 3.实例 a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸 b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸。 c.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。 C6