超市员工工作流程及岗位职责.ppt

无微不至 无限发展 忠于公司 热爱顾客 永争第一 敢拔头筹 七、联营厂商商品验收单 部门，针织类 按表格要求逐一填写 无微不至 无限发展 忠于公司 热爱顾客 永争第一 敢拔头筹 八、滚动盘点表 1、须写清盘点部门及盘点日期。 2、须写清盘点商品的条码、名称及规格，须查清卖场及仓库库存，最后交由部门负责人查清系统库存，对出差异，把有差异的 商品上报经理。 3、盘点人签字及防损经理签字。 市调建议变价单 部门： 采价时间： 建议变价时间： 序号 条码 货号 品名 规格 竞争店价 本店价 建议变价 是否促销 备注 成本 零售 1 　976722 976722 龙大花生油 5L 65.8 64.1 66.2 65.8　 否　 　跟进 2　 　 　 　 　 3　 　 　 　 　 4　 　 　 　 　 5　 　 　 　 　 　6 　976722 976722 龙大花生油 5L 65.8 66.2 69.2 65.8　 否　 　不跟进 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 无微不至 无限发展 忠于公司 热爱顾客 永争第一 敢拔头筹 商品货号或条码 商品 名称 订货进价 决策 商品货号或条码 商品 名称 供价高于竞争店售价 决策 十、市调单 无微不至 无限发展 忠于公司 热爱顾客 永争第一 敢拔头筹 七、联营厂商商品验收单 初期新安装冷冻冷藏库、冷冻柜、冷藏柜，为磨合阶段，需半小时检查一次，如有问题需及时上报，同时保修。 谢谢 谢谢 ！ 超市员工工作流程及岗位职责 培训讲师： 无微不至 无限发展 无微不至 无限发展 忠于公司 热爱顾客 永争第一 敢拔头筹 一、员工工作职责 二、员工工作流程 员工工作职责 无微不至 无限发展 忠于公司 热爱顾客 永争第一 敢拔头筹 一、营运部工作职能 二、班长岗位职责 三、理货员岗位职责 一、营运部工作职能  基本职能： 营运部作为大商超市集团整体的一个组成部分，向上对公司负责，贯彻公司经营理念；严格遵守公司的各项规章制度，完成公司下达的各项规章制度，完成公司下达的各项经营指标；横向与采购部、财务部、市场部、行政部、人力资源部等部门沟通协作；向下管理超市集团所属各店铺的营运工作，使各店团结协作，达成商品管理、顾客服务、销售业绩、员工控管、费用控制的目标。 无微不至 无限发展 忠于公司 热爱顾客 永争第一 敢拔头筹 具体职能： ---商品管理职能 ---顾客服务职能 ---销售业绩管理职能 ---员工管理职能 ---费用控制职能 ---促销管理职能 ---卫生管理及设备养护 ---安全管理职能 无微不至 无限发展 忠于公司 热爱顾客 永争第一 敢拔头筹 二、班长岗位职责 基本职能： 在公司政策指导下，协助本部门经理、助理工作，做好本区域人员管理和销售工作，带领和督促员工做好顾客服务、商品管理、商品销售、区域整理等日常工作，达成本部门营业目标。 组织关系： 报告——经理助理、经理 督导——所属区域理货员、促销员 联系——其他相关部门 无微不至 无限发展 忠于公司 热爱顾客 永争第一 敢拔头筹 班长岗位职责： 1、组织本班员工参加由部门经理主持的每日例会，及时总结及布置日常工作； 2、检查并跟进本班人员仪容仪表； 3、安排并跟进人员的排班、出勤状况及节假日高峰期人员的配置情况； 4、完成本班订单、退货单、换货单、报损单等相关表单的　　　　制定工作并跟进落实； 5、每天巡视卖场，及时组织商品补货、理货及陈列工作； 6、检查商品价签是否正确、做好商品和价签的对位工作； 7、跟进商品售价变更情况，确认pop及价签的正确性； 8、跟进商品品质及保质期管理，控制损耗； 9、对滞销、破损、残次商品及时汇报总处理； 无微不至 无限发展 忠于公司 热爱顾客 永争第一 敢拔头筹 班长岗位职责： 10、跟进本班组商品的索赔、报损及退换货工作； 11、指导营业员、促销员做好顾客服务工作； 12、带领、督促员工进行区域整理，保证商品及货架的清洁卫生； 13、带领员工定期进行市场调查，汇总本班的市调信息，完成市调报告； 14、跟进本部门冷柜等机器设备和相关器具的使用、养护及运行情况； 15、做好自用品领用工作，控制本班费用在规定范围内； 16、进行班次交接并填写交班薄，保