第9章 氨基酸代谢 课件.pptVIP

1.谷AA脱氢酶（细菌） NH3 谷AA 其它AA CH2 - COOH CH2 - C=O COOH - - CH2 - COOH CH2 - CHNH2 COOH - - +NH3 +NADH +NAD+ +H2O α-酮戊二酸 （TCA循环产生的） 此反应要求有较高浓度的NH3，足以使光合磷酸化解偶联，所以它不可能是无机氨转为有机氮的主要途径 ㈠ 谷AA合成途径 CH2 - COOH CH2 - CHNH2 COOH - - CH2 - CONH2 CH2 - CHNH2 COOH - - +NH3 +ATP +ADP +Pi+H2O 谷氨酰胺(贮存了氨）可做为NH3的供体将其转移 2.谷氨酰胺合成酶（高等植物的主要途径） CH2 - CONH2 CH2 - CHNH2 COOH - - CH2 - COOH CH2 - C=O COOH - - +2H CH2 - COOH CH2 - CHNH2 COOH - - 2 谷AA合酶 + ㈡ 氨甲酰磷酸合成途径（微生物和动物） 原料：NH3 CO2 ATP 1 氨甲酰激酶 NH3 + CO2 + ATP Mg2+ O H2N- C -OPO3H2 + ADP = 氨甲酰磷酸 2 氨甲酰磷酸合成酶 NH3 + CO2 + 2ATP Mg2+ 辅因子 O H2N-C-OPO3H2 + 2ADP+Pi 在植物体中，氨甲酰磷酸中的氮来自谷氨酰胺的酰胺基，不是由氨来的。 利用体内代谢的氨 主要通过转氨基作用 AA-R1 α-酮酸R1 转氨酶 AA-R2 α-酮酸R2 许多氨基酸可以作为氨基的供体，其中最主要的是谷氨酸，其被称为氨基的“转换站”，先转变成Glu再合成其它AA。 二、氨基酸的合成 有C架（ α-酮酸） 有AA提供氨基 (最主要为谷AA，领头AA) 氨基酸的合成 1.一碳基团的定义 生物化学中将具一个碳原子的基团称为一碳单位或一碳基团。 2.种类 甲基 (methyl) -CH3 亚甲基 (methylene) -CH2- 次甲基 (methenyl) -CH= 甲酰基 (formyl) -CHO 亚氨甲基 (formimino) -CH=NH 3.四氢叶酸是一碳单位的载体 FH4的生成 F FH2 FH4 FH2还原酶 FH2还原酶 NADPH+H+ NADP+ NADPH+H+ NADP+ 4. FH4携带一碳单位的形式 （一碳单位通常是结合在FH4分子的N5、N10位上） N5—CH3—FH4 N5、N10—CH2—FH4 N5、N10=CH—FH4 N10—CHO—FH4 N5—CH=NH—FH4 阿尔茨海默症防治相关知识埃及的金字塔有建造方法动画艾司洛尔在神经外科重症中的应用二级二班防溺水等安全教育 阿尔茨海默症防治相关知识埃及的金字塔有建造方法动画艾司洛尔在神经外科重症中的应用二级二班防溺水等安全教育 阿尔茨海默症防治相关知识埃及的金字塔有建造方法动画艾司洛尔在神经外科重症中的应用二级二班防溺水等安全教育 阿尔茨海默症防治相关知识埃及的金字塔有建造方法动画艾司洛尔在神经外科重症中的应用二级二班防溺水等安全教育 第9章 氨基酸代谢 Chapter 9 Metabolism of Amino Acids 氨基酸代谢库 食物蛋白经消化吸收的氨基酸（外源性氨基酸）与体内组织蛋白降解产生的氨基酸（内源性氨基酸）混在一起，分布于体内各处参与代谢，称为氨基酸代谢库(metabolic pool)。 氨基酸代谢库 食物蛋白质 消化吸收 组织 蛋白质 分解 体内合成氨基酸 (非必需氨基酸) 氨基酸代谢概况 α-酮酸 脱氨基作用 酮 体 氧化供能 糖 胺 类 脱羧基作用 氨 尿素 代谢转变 其它含氮化合物 (嘌呤、嘧啶等) 合成 特殊分解代谢→ 特殊侧链的分解代谢 一般分解代谢 CO2 胺 脱羧基作用→ 脱氨基作用→ NH3 ?-酮酸 氨基酸的分解代谢概况 第一节 氨基酸的分解与转化 一、脱氨基作用 氨基酸失去氨基的作用叫脱氨基作用 氨基酸主要通过三种方式脱氨基 氧化脱氨基 转氨基作用 联合脱氨基 ㈠ 氧化脱氨基作用 定义：?-AA在酶的作用下，氧化生成?-酮酸，同时消耗氧并产生氨的过程。 氧化脱氨基的反应过程包括脱氢和水解两步，脱氢反应需酶催化，而水解反应则不需酶的催化。 R-CH-COOH NH2 2H R-C-COOH + NH3 O H2O R-C-COOH NH 酶 氨基酸氧化酶 AA氧化酶的种类 L-AA氧化酶：催化L-AA氧化脱氨，体内分