苏州公共营养师考试培训班 营养师等级考试 新区营养师三级取证班-关注食物 健康饮食精品.ppt

国家职业资格考试 刘老师 0512公共营养师、物流师、ISO内审员 公共营养师 营养师是新世纪的黄金职业，是最受人尊敬的职业之一，是最热门的职业之一。营养师是从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。目前，我国的营养专业人才十分紧缺，营养师的就业前景非常广阔。 ??为了回馈社会各界人士及广大学员对我中心的极力支持，经学校领导研究决定，现报名公共营养师课程，将享受超值优惠规定。欢迎广大学员咨询报名！ ? 职业概况 公共营养师是国家劳动部颁布第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。 ?医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身俱乐部、美容院、社区、营养咨询中心、体检中心、养老院等都对公共营养师有很大的需求。 职业背景 在发达国家平均300人拥有一名专业营养人员，女性营养师占2/3比例。在日本，政府要求所有饭店配备营养师，并随处可见提供营养服务、进行健康教育指导的生命健身会馆；在美国，大中小学的餐厅要求配备营养师。法国，则流行私人营养师上门服务，提供营养监测报告，为私人设计营养方案。 就业前景 1、在诊所从事营养工作 2、在餐饮服务业负责管理工作 3、公共营养咨询师 4、在公共领域从事保健工作的公共营养师 5、在社区健身中心提供服务的公共营养师 6、在教育领域工作的公共营养师 7、在商务领域工作的公共营养师 8、研究性公共营养师 培训目标 通过营养学的基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习，最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食；掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群，传播营养健康知识，做好营养餐的搭配；给消费者做营养健康评价，为他们制定健康营养计划，建立健康管理档案；开展营养咨询、指导工作，公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用，还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。 培训内容 医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品卫生、食品加工与烹饪、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理、膳食调查与评价、人体营养状况测定和评价、食物营养评价、食品营养标签等 培训费用 公共营养师中级费用：3171元/人(学费2680元，教材费91元，考试费为400元) ???? 公共营养师高级费用：3703元/人(学费3160元，教材费143元，考试费为400元) 报考条件 四级公共营养师（具备以下条件之一者） （1）高中毕业，连续从事本职业工作1年以上，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者。 （2）具有医学或食品专业中专毕业证书，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者。 三级公共营养师（具备以下条件之一者） （1）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。 （2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业（相关职业）工作2年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （3）具有医学、食品或相关专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 证书颁发 该工作要求熟知政策法规和具备一定的专业知识，并且国家对此实行“就业准入”制，从业人员需要取得职业资格证书方可就业，，3-5年持证上岗。在人才市场中，既懂政策又熟业务的持证人才倍受企业的青睐。目前，只要通过正规培训后参加公共营养师全省统一考试，合格者即可获得人力资源和社会保障部颁发的《公共营养师》权威证书或人力资源和社会保障部中国就业促进会《膳食营养师》岗位能力证书。国家职业资格证书及岗位能力证书是劳动者求职、任职、开业的资格凭证。全国通用，无需年审，终生有效！ 专家点评 一项资料表明，中国40岁以上的人平均身高比日本高，但40岁以下的则不如日本。究其原因，则是日本在二次大战后，食物严重缺乏，但后来经济发展了，特别重视营养，而且对均衡营养认识比较高。 随着百姓对于营养健康的关注，公共营养师将成为大多数有需求人群的健康顾问。正在审议的我国首部《国民营养条例（草案）》规定，所有的幼儿园和学校，甚至社区都要配备专业公共营养师。——中国营养学会原理事长、亚洲营养学会联合会前任秘书长顾景范。 物流师 【职业介绍】 ????物流师是主要在生产、流通和服务领域中从事采购、储运、配送、货运代理、信息服务等操作和管理的人员。 【培训内容】 ????系统学习物流的七个模块：采购管理；仓