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VONTRON抗污染膜元件在氨基酸浓缩领域的应用 时代科技有限公司 刘广庆 王思亮 吴宗策 金焱 用于医药、食品、化妆品等行业是一种新陈代谢所需要的营养剂，可治疗肝炎发育不正常病后脱发症也用于伤寒痢疾、流感等急性传染病、气喘神经痛、湿疹及各种中毒疾患是防止肝硬化及其它肝病的良药羧甲基半胱氨酸、乙酰基半胱氨酸等半胱氨酸系列衍生物生产的原料食品添加剂、化工原料，抗氧化剂等。:筛分效应和电荷效应。分子量大于膜的截留分子量的物质，将被膜截留，反之则透过，这就是膜的筛分效应。反渗透膜的表面活性层由聚电解质构成，膜表面通常带有一定的电荷，离子与静电膜的电荷相互作用称为Donnan效应。与膜同号的离子被排斥，异号离子被吸引，不同符号的离子透过率不同，对膜表面的污染速率也不同。 因此，氨基酸的反渗透分离过程应充分考虑以下几点:pH值、氨基酸分子量、膜的截留分子量和表面电荷。 羧酸分子中烃基上的一个或几个氢原子被氨基取代的化合物叫做氨基酸。根据氨基和羧基的相对位置，可分为α、β、γ-氨基酸，其中α-氨基酸在自然界存在最广，也最重要，其结构通式如下图所示: 所有的氨基酸都同时含有羧基和氨基，是一种两性物质。在溶液中的带电状态，随着溶液的pH值而改变。带有一氨基和一羧基的α-氨基酸随pH值的离子形态变化如下: 改变溶液的pH值，可以使氨基酸带上正电荷或负电荷，也可以使它处于正负电荷相等即净电荷为零的偶极离子状态。净电荷为零时的溶液pH值称为氨基酸的等电点(pl)。根据等电点的数值，可以将氨基酸分为酸性氨基酸、碱性氨基酸和中性氨基酸三种类型。根据氨基酸在溶液中的不同带电形式，可以选用不同膜元件进行提取和分离。 L-半胱氨酸（Cys）微溶于水,象其他氨基酸一样是一种两性离子，在水溶液中氨基和羧基在不同pH下离解。 L-半胱氨酸在水溶液中有种不同的电离状态Cys+，（2）Cys±，（3）Cys-，相应的荷电荷分别为+1,0,和-价当主要为Cys时半胱氨酸为电中性等电点此时pH为改变溶液pH值时半胱氨酸的带电情况会随着溶液H的浓度变化而发生改变。半胱氨酸半胱氨酸Cys±的形式存在，即主要以净电荷为零的偶极离子状态存在，同时存在少量的Cys-。为了保证最大的浓缩倍数和最低的透过液浓度，在尽量保留该厂原有反渗透装置的前提下，决定选用贵阳时代汇通膜科技有限公司的FR11-8040膜元件。该型号膜元件具有较大的水通量和较高的脱盐率，可以达到较高的分离率和浓缩倍数，膜表面光滑、不带电荷，呈电中性或略带负电，能有效抵制进水中的大多数有机物、胶体、微生物等带负电的污染物和电中性的污染物，能够有效的降低膜表面的污染，延长使用寿命，降低运行成本。 2.2 工艺流程 反渗透系统设计运行压力为1.5MPa，系统分为5组，每组装有四支膜元件，采用2:1:1的排列方式。系统回收率保持在50%左右，原液氨基酸浓度为4%，经处理后浓缩液浓度在8%左右，当透过液中L-半胱氨酸 图1 工艺流程图 3 系统运行情况 系统从2005年11月开始运行，进水流量为8t/h，透过液流量为4t/h，运行初期透过液中L-半胱氨酸半胱氨酸半胱氨酸 图2 透过液浓度变化曲线 从图2可以看出，Vontron反渗透膜元件与国外某品牌反渗透膜元件相比，对L-半胱氨酸