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香菜肉丝 菜系及功效：美容菜谱?减肥菜谱?健脾开胃食谱?清热去火食谱?麻疹食谱?口味：本味咸鲜??????工艺：滑炒 香菜肉丝的制作材料： 主料：猪肉(瘦)200克,香菜300克辅料：鸡蛋一个,淀粉适量。调料：盐3克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油8克,植物油15克 素炒豆芽菜 菜系及功效：家常菜谱?便秘食谱?减肥菜谱?清热解毒食谱?糖尿病食谱?口味：咸酸味??????工艺：炒 素炒豆芽菜的制作材料： 主料：绿豆芽200克调料：酱油15克,植物油10克,醋3克 教您素炒豆芽菜怎么做，如何做素炒豆芽菜才好吃 1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净；2. 把油熬热，放入豆芽菜，用旺火快炒；3. 至将熟时加入酱油、醋，再急炒几下即成。 鱼丸清汤 菜系及功效：美容菜谱?减肥菜谱?滋阴食谱?高血压食谱?口味：咸鲜味??????工艺：煮 鱼丸清汤的制作材料： 主料：鱼丸200克调料：大葱5克,胡椒粉3克,盐3克,酱油3克 干豆腐拌黄瓜 菜系及功效：高温环境作业人群食谱?减肥菜谱?防暑食谱?口味：清香味??????工艺：拌 干豆腐拌黄瓜的制作材料： 主料：黄瓜250克,干豆腐250克辅料：香菜15克调料：辣椒(红,尖,干)5克,酱油5克,盐3克,味精2克,香油15克 炝黄豆芽 菜系及功效：便秘食谱?青少年食谱?减肥菜谱?清热解毒食谱?营养不良食谱?口味：家常味??????工艺：炝 炝黄豆芽的制作材料： 主料：黄豆芽300克辅料：黄瓜150克调料：植物油25克,盐3克,味精1克,花椒15克,大葱3克,辣椒(红,尖,干)3克 凉拌素什锦 菜系及功效：便秘食谱?减肥菜谱?防癌抗癌食谱?口味：清香味??????工艺：拌 凉拌素什锦的制作材料： 主料：粉丝30克,海带(鲜)30克,胡萝卜30克,竹笋50克,香干30克,芹菜50克,莴笋30克,洋葱（白皮）30克调料：盐3克,味精1克,白砂糖3克,胡麻油5克,辣椒油5克,香油5克,酱油3克 蒜茸油麦菜 菜系及功效：家常菜谱?咳喘食谱?减肥菜谱?清热去火食谱?口味：蒜香味??????工艺：清炒 蒜茸油麦菜的制作材料： 主料：油麦菜300克调料：色拉油20克,盐3克,味精2克,大蒜（白皮）20克 山药炒番茄 菜系及功效：家常菜谱?延缓衰老食谱?减肥菜谱?健脾开胃食谱?防癌抗癌食谱?口味：酸甜味??????工艺：炒山药炒番茄的制作材料： 主料：山药300克辅料：番茄150克调料：大葱15克,大蒜（白皮）5克,盐4克,味精2克,花生油20克,淀粉(玉米)10克,白砂糖3克 * 教您香菜肉丝怎么做，如何做香菜肉丝才好吃 1. 将肉洗净，切成丝，加入鸡蛋，淀粉抓匀； 2. 将洗净的香菜切成长3厘米左右的段； 3. 将锅内倒入植物油，油热后放进肉丝翻炒，起锅； 4.锅内留底油，放葱、姜、香菜煸炒后放肉丝，再放盐、料酒迅速炒匀，熟后淋上香油即成。 此菜具有美容瘦身的作用。 鱼丸清汤的特色： 润而不腻 教您鱼丸清汤怎么做，如何做鱼丸清汤才好吃 待肉汤煲沸，下鱼丸煮至浮起，熄火，加葱调味即好。 小帖士-健康提示：滋养脏腑、含维生素、瘦身抗老? 干豆腐拌黄瓜的特色： 操作简单，清香爽口。 教您干豆腐拌黄瓜怎么做，如何做干豆腐拌黄瓜才好吃 1. 将干辣椒洗净切成细丝，放入烧热的油锅中炸出香味，待用； 2. 干豆腐、黄瓜分别洗净，均切成细丝； 3. 香菜择洗干净切成段； 4. 把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料(炸好的辣椒丝、酱油、盐、味精、香油)拌到一起，调好口味即可装盘。 小帖士-食物相克：香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 炝黄豆芽的特色： 颜色鲜艳，具有鲜、咸、辣、香等多种味道，爽口不腻。 教您炝黄豆芽怎么做，如何做炝黄豆芽才好吃 1. 将黄瓜刷洗干净，切成一厘米见方的丁；2. 黄豆芽去掉豆皮、洗净，用沸水烫透，捞出用凉水过凉，沥干水分，放入盆内；3. 干辣椒切成丝；4. 大葱洗净切成末，备用；5. 锅烧热放入植物油，油热后下入花椒粒炸好后去掉花椒成花椒油；6. 干红辣椒丝用油炸酥；7. 将黄瓜丁放在黄豆芽上，加葱末和炸酥的红辣椒，浇上花椒油，略焖一会，再加入盐，味精拌匀后即可装盘上桌。 凉拌素什锦的特色： 青绿红蓝，色鲜味美，清淡素雅。 教您凉拌素什锦怎么做，如何做凉拌素什锦才好吃 1. 竹笋、海带切丝和粉丝一起放入沸水断生后捞出，待凉；2. 豆腐干、红萝卜、莴苣和芹菜切丝；3. 上料同置于盘中，依个人口味逐加调味料浇在其上，食时拌匀即可。 凉拌素什锦的制作要诀： 含多种营养成分，既可佐餐，也可作为薄饼类面食的馅料。 小帖士-健康提示：竹笋 无论是鲜笋或笋干，均含十余种氨基酸、维生素、钙、磷