1101导游基础知识质量检查控制表.docVIP

青海畜牧兽医职业技术学院 实践性教学质量检查控制表 2012/2013 学年 第 一 学期 系 （部） 经济管理系 班 级 景区（11）01班 课 程 导游基础知识 任课教师 张晓兰 2012 年 8 月 13 日 说 明 一、实践性教学质量检查控制表，由任课教师在开学前，根据课程教学大纲及教学进程计划认真填写，开学第一周内由教研室讨论通过，经系（部）主任审批，教务处、基础部审查后执行。 计划制定后，必须认真执行，如任课教师随意变动计划，视为教学事故，确需变动，须经教研室同意， 系（部）主任批准。 此计划一式三份，一份教师自存（每次实训后由学习委员签名），一份由系（教研室）存档，一份由教务处、基础部存档，存档年限为六年。 备注：1.熟练掌握：是指在规定时间内独立完成并能正确回答有关问题。 2.掌 握：是指独立完成并能较正确回答有关问题。 3.基本掌握：是指在教师指导下完成并能正确回答50%的有关问题。 教 师 意 见 1. 本课程每周4学时，共计60学时，随堂实习23学时，占38.3%。 2．实践性教学主要以小组课堂讨论的形式完成。 教 研 室 意 见 签名： 年 月 日 系 审 批 意 见 签章： 年 月 日 审查意见 教务处、基础部 签章 年 月 日 青海畜牧兽医职业技术学院实践性教学质量检查控制表 实验（习） 项目 教 学 目 标 时 间 地点 技能测试方法 技能达标情况（%） 实际完成情况 学习委员签名 熟练 掌握 掌握 基本 掌握 期望 实际 期望 实际 期望 实际 1.旅游及旅游业 结合家乡讨论旅游业的发展对当地经济发展的作用 星期 4 第 2 节 共 1课时 教室 口试 40 50 10 2.中国历史文化常识 查阅资料，撰写一篇体现我国悠久历史和深厚文化底蕴的论文 星期 4 第1/2节 共2课时 教室 课堂 作业 30 50 20 3.自然旅游景观 列举家乡主要的自然旅游景观 星期 2 第6节 共1课时 教室 口试 40 50 10 4. 青海自然旅游景观 参观某一自然旅游景观，注意观察讨论其特点，加深对理论知识的理解 星期 4 第1/2节 共2课时 教室 口试 30 50 20 5.我国的民族民俗 列表格归纳总结我国主要民族民俗 星期 4 第2节 共1课时 教室 课堂 练习 30 50 20 6.民族民俗 观看视频，了解我国民族民俗，加深理论知识的理解 星期 2 第5/6节 共2课时 多媒体教室 口试 20 60 20 7．中国古代建筑 列表格归纳总结我国古代主要建筑的特点及建筑风格 星期4 第2节 共1课时 教室 课堂 作业 30 60 10 8. 中国园林景观 带领学生参观学校附近一处园林景观，调查园林景观的造景特点，写出调查报告 星期 2 第5/6节 共2课时 室外 课外 作业 30 50 20 9. 中国宗教 撰写一篇关于我国宗教的论文 星期 4 第1/2节 共2课时 教室 课堂 练习 30 60 10 10. 中国饮食 观看视频，了解我国主要菜系及特点 星期 4 第2节 共1课时 多媒体教室 口试 20 50 30 11.青海风味小吃 去市场调查青海主要的风味小吃，写出调查报告 星期 2 第5/6节 共2课时 室外 课外 作业 20 50 30 12. 中国的民间工艺 观看视频，了解中国主要的民间工艺，加深理论知识的理解 星期 2 第5/6节 共2课时 多媒体教室 口试 20 60 20 13. 中国旅游文学艺术 典型案例分析 星期 2 第5/6节 共2课时 教室 课堂 练习 20 50 30 14、中国戏曲歌舞文化 分组表演中国的戏曲、民族歌舞等 星期 4 第1/2节 共2课时 室外 口试 20 60 20 合计 23 2