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第8讲 细胞呼吸[考纲要求] 1.细胞呼吸(Ⅱ)。2.实验:探究酵母菌的呼吸方式。考点一 细胞呼吸的方式与过程1.细胞呼吸:是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。2.有氧呼吸(1)概念:是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程。(2)过程(3)写出有氧呼吸总反应式(标出氧元素的来源与去向)。(4)放能: 1 mol葡萄糖释放的能量中有1 161 kJ左右的能量转移至ATP中,其余能量则以热能形式散失。(5)与有机物在生物体外燃烧相比,有氧呼吸是在温和的条件下进行的;有机物中的能量是逐步释放的;一部分能量储存在ATP中。 3.无氧呼吸(1)场所:全过程是在细胞质基质中进行的。(2)过程第一阶段葡萄糖→丙酮酸、[H]和少量能量第二阶段酒精发酵丙酮酸→酒精+CO2实例:植物、酵母菌等乳酸发酵丙酮酸→乳酸实例:高等动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、乳酸菌等(3)放能:1 mol葡萄糖释放196.65 kJ(生成乳酸)或225.94 kJ(生成酒精)的能量,其中均有61.08 kJ左右转移至ATP中。1.判断关于有氧呼吸的叙述(1)有氧呼吸时,生成物H2O中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解( × )(2)有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量ATP( × )(3)有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水( × )(4)有氧呼吸产生的能量全部储存在ATP中( × ) 2.判断关于无氧呼吸的叙述(1)细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和[H]的反应,只发生在细胞有氧时( × ) (2)人体在剧烈运动时所需的能量由乳酸分解提供( × )(3)无氧呼吸的终产物是丙酮酸( × )(4)无氧呼吸不需要O2的参与,该过程最终有[H]的积累( × )据图分析有氧呼吸和无氧呼吸过程(1)反应①②③④中,必须在有氧条件下进行的是②,可在人体细胞中进行的是①②④(填序号)。(2)粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象,其原因是什么?提示 种子在有氧呼吸过程中产生了水。(3)不同生物无氧呼吸的产物不同,其直接原因和根本原因分别是什么? 提示 直接原因是催化反应的酶不同,根本原因是基因的选择性表达。 (4)如果是以脂肪为底物进行有氧呼吸,消耗O2的量要大于产生CO2的量,其原因是什么?提示 与葡萄糖相比,脂肪含H量高,因此有氧呼吸消耗O2的量大于产生CO2的量。1.有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解2.细胞呼吸中[H]和ATP的来源与去向项目来源去向[H]有氧呼吸:C6H12O6和H2O;无氧呼吸:C6H12O6有氧呼吸:与O2结合生成水;无氧呼吸:还原丙酮酸ATP有氧呼吸:三个阶段都产生;无氧呼吸:只在第一阶段产生用于几乎各项生命活动(除光合作用的暗反应)3.细胞呼吸过程中有关物质参与的阶段及场所总结(1)水:生成于有氧呼吸第三阶段,场所为线粒体内膜;以反应物参与有氧呼吸第二阶段,场所为线粒体基质。而无氧呼吸中不存在水的生成与消耗。(2)二氧化碳:在有氧呼吸的第二阶段、线粒体基质中产生,或者在无氧呼吸的第二阶段、细胞质基质中产生。动植物体内均可产生二氧化碳。(3)酒精或乳酸:在无氧呼吸的第二个阶段、细胞质基质中产生。(4)葡萄糖:只以反应物的形式参与有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段,场所为细胞质基质。(5)丙酮酸:其作为中间产物,在有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段产生,场所为细胞质基质;以反应物可参与有氧呼吸第二阶段和无氧呼吸第二阶段,前者场所为线粒体基质,后者场所为细胞质基质。(6)氧气:只以反应物的形式参与有氧呼吸的第三阶段,场所为线粒体内膜。命题点一 细胞呼吸过程中物质和能量分析1.下图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程,a~e表示物质,①~④表示过程。下列有关叙述正确的是( )A.催化反应②和④的酶都存在于细胞质基质中B.图中物质c为[H],它只在有氧呼吸过程中产生C.图中①②过程主要发生在小麦种子萌发的早期,其中e为ATPD.①④③过程为有氧呼吸的三个阶段,其中物质a、d分别是丙酮酸和O2答案 D解析 题图中①②过程为无氧呼吸,①④③过程为有氧呼吸,a、b、c、d、e分别表示丙酮酸、CO2、[H]、O2、酒精,D项正确;催化反应②和④的酶分别存在于细胞质基质和线粒体基质中,A项错误;无氧呼吸的第一阶段也产生[H],B项错误;①②过程表示无氧呼吸,其中e为酒精,C项错误。2.下图表示生物体内进行的能量释放、转移和利用过程。下列有关叙述正确的是( )A.a过程的完成一定伴随H2O和CO2的生成B.在人体剧烈运动过程中,肌肉细胞产生的甲中不含有乳酸C.人体细胞中完成c过程的场所主要是线粒体D.人体内的a过程会受肾上腺素和甲状腺激素的
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