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茶楼晋级标准
茶楼部服务员晋级评估标准
级别 工资 要求工作时间 标准 一星 650 1——3个月
1、无重大过失或投诉,每月平均扣罚不得超过15元;
2、能保质保量按时完成分配的工作;
3、有一定的个人素质和业务素质(基本遵守各项规程);
4、积极配合管理工作,愿意帮助新员工了解公司的工作情况和生活环境;
5、关注公司的各项活动并积极参与;
6、评估分数在80分以上(含80分)。 二星 750 转正后签合同 1、每月平均扣罚不得超过10元
2、平均每月被部门或客人书面或口头表扬一次;
3、主动帮助新员工,积极配合管理工作;
4、能独立完成自己所负责的区域的服务工作;
5、能保质保量按时完成工作任务;
6、有较好的个人素质和业务素质,勇于承担责任;
7、了解公司的各项营销活动,并参与销售工作;
8、具备一定的成本节约意识;
9、关注公司的各项活动和发展,积极参与并获得一定的名次和成绩;
10、对本职或部门工作提出可行性意见和建议每月一条;
11、月评估分数在85分以上(含85分)。 三星 800 二星工作满一年 1、全月无过失或投诉;
2、独立完成自己所负责的区域的服务工作,并协助周边工作;
3、热情细心帮助新员工提高业务,积极配合并协助管理工作;
4、每月被部门或客人书面或口头表扬二次;
5、关注公司的各项活动和发展,积极参与并获得提高或取得较好的名次和成绩;
6、个人素质和业务素质过硬(文化、口才、仪容、品德、业务技能、技巧、销售知识、客源等);
7、熟悉公司的各项营销活动,并有较好的销售业绩;
8、具备较强的成本节约意识;
9、能保质保量按时超额完成各项工作任务;
10、主动对本职或部门工作提出可行性、合理化意见或建议达到每月二次;
11、评估分数在85分以上。 五星 900 三星工作满一年 全月无过失或投诉;
2、独立完成自己所负责的区域的服务工作,并协助周边工作;
3、热情细心帮助新员工提高业务,积极配合并协助管理工作;
4、全年被评为优秀、进步或标兵三次;
5、关注公司的各项活动和发展,积极参与并获得提高或取得较好的名次和成绩;
6、个人素质和业务素质过硬(文化、口才、仪容、品德、业务技能、技巧、销售知识、客源等);
7、熟悉公司的各项营销活动,并有出色业绩;
8、具备较强的成本节约意识;
9、能保质保量按时超额完成各项工作任务;
10、主动对本职或部门工作提出可行性、合理化意见或建议达到每月二次;
11、月评估分数在90分以上(含90分)。
备注:考勤-、晋级当月应全勤,之前时间段(如转二星的一至三个月试用期,二星转三星的一年时间段内)病事假不能超过三次,天数不能超过三天,否则晋级时间顺延一个月
茶楼部吧员晋级评估标准
级别 工资 要求工作时间 标准 一星
(试用期)
750 1——3个月
无重大过失或投诉,每月平均扣罚不得超过15元;
能保质保量按时完成分配的工作,有一定的个人素质和业务素质(基本遵守各项规程);
能根据季节制作出相应的产品一至两款;
能熟练操作茶谱上的茶品,并达到相关标准;
具备一定的酒水知识,爱护各类工具和设施设备;
配合管理工作,愿意帮助新员工了解公司的工作情况和生活环境;
熟悉公司的各项活动并积极参与;
月评估分数在80分以上(含80分)。 二星 800 转正签合同 1、每月平均扣罚不超过10元
2、平均每月被部门或客人书面或口头表扬一次;
3、能根据季节制作出相应的产品一至两款,并有一款成功销售;
具备较全面的茶品酒水知识和操作技能,爱护各类工具和设施设备;
5能保质保量按时完成工作任务,并具备一定的成本意识;
6、果盘制作翻新每季度一次,会合理使用原材料;
7、有较好的个人素质和业务素质,勇于承担责任;
8、了解公司的各项营销活动,并参与销售工作;
9、主动帮助新员工,积极配合管理工作;
10、关注公司的各项活动和发展,积极参与并获得一定的名次和成绩;
11、对本职或部门工作提出可行性意见和建议每月一条;
12、月评估分数在85分以上(含85分)。 三星 900 二星工作满一年后
全月无过失或投诉
热情细心帮助新员工提高业务,积极配合并协助管理工作;
能保质保量按时完成分配的工作,对待客人热情;
有一定的个人素质和业务素质(基本遵守各项规程);
个人素质和业务素质过硬(文化、口才、仪容、品德、业务技能、技巧、销售知识等);
能根据季节调配制作出相应的产品三款以上,其中一款有较好的销量;
具备全面的茶品、酒水知识和操作技能,主动维护各类工具和设施设备;
熟悉公司的各项营销活动,并有出色的销售业绩;
果盘制作翻新每月一次,善于使用(利用)原材料,具备很强的成本意识;
能保质保量按时超额完成各种工作任务;
月评估分数在85分以上。 五星 1000 二星工作满一年后 评比标准同
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