[培训大纲]-师资-《智慧养生——健康生活从“食”开始》.docxVIP

《智慧养生——健康生活从“食”开始》课程背景：世界卫生组织（WHO）近年对影响人类健康的众多因素进行了评估，结果表明：遗传因素居首位，为15%，膳食营养因素的影响仅次于遗传，为13%，远高于医疗因素（仅8%）的作用。著名的维多利亚宣言提出健康生活方式的四大基石——即“合理膳食、适当运动、戒烟限酒、心理平衡”，居于首位的就是合理膳食。中华民族自古就有“寓医于食”的传统，食疗养生的理念被人民群众广泛接受。“饮食者，人之命脉也”。则是明代医药学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。 作为智慧养生的第一步，本课程就从饮食健康开始。课程目标：1、帮助学员了解健康与养生的概念与关系2、帮助学员理解饮食养生的要点3、帮助学员掌握当令饮食养生的方法课程设计：1、培训时间为3个小时2、培训形式以理论讲授为主主训导师：郭笑雪（简介略）课程大纲：健康与养生世界卫生组织的健康定义现代人亚健康与疾病分布情况健康与养生的关系饮食养生与饮食治疗健康的饮食结构解说饮食养生原则因时、因地、因人、因病安排饮食不同体质的饮食养生要点阳虚、阴虚、痰湿、湿热体质的饮食养生要点合理膳食与“三高”预防高血压、高血糖、高血脂的饮食要点学会辨析家族饮食习惯有助于健康生活三、四季饮食养生之夏末秋初饮食养生1、饮食饮食分四季夏末秋初的饮食养生要点夏末秋初要预防腹泻养生智慧从点滴做起现代人饮食养生最大的挑战是体质东方化饮食西方化