谈职业与道德(2013).pptVIP

天津捡查长李金宝情妇王小毛 成克杰的情妇李平 　少折腾老百姓就是最大的公职道德！ 　　公正透明，就是说对人对事要公开公正有透明度；优质服务是职业道德所追求的最终目标，优质服务是职业生命力的延伸。 4，公正透明，服务社会 　　　　　　　　　　付出总有回报 　　麦当劳公司认为，勤奋的员工是公司最宝贵的财富。确实，麦当劳的员工表现出来的主动性和积极性是令人惊讶的。他们当中的大多数人总想在麦当劳多学点东西。许多服务员往往会提前上班，推后下班，连节假日也要特地到餐厅去走一走。而按照公司的规定，除非是加班工作，这种活动都是不付给工薪的。　　　　　 　　那么，是什么原因让新服务员自动地多做这些工作的呢？答案很简单。在麦当劳里，人们有一个普遍的信念：只要付出了努力，必有保障获得相应的地位和报酬。 　　麦当劳的用人方法就是让打工者也相信他们能够得到相应的地位和报酬。 　　一走进麦当劳餐厅后面的办公室，首先映入人们眼帘的是一张宽1公尺、高70公分的大布告板。布告板上方写着“新观念”三个大字。这个布告板经常成为计时工作人员的话题。布告板的左侧是“职位和工资”，写着餐厅所有的工作人员的姓名和职位。职位分为A级组长（ASW）、组长（SW）、接待员（STAR）、按待员（TR）、见习员（TN）等，还用英文字母的A、B、C代表计时工作人员的等级。　　在工资栏上，通常用的记载方法是以C级为基准。组长的工资是C级的1.25倍，A级组长是C级的1.5倍，而且一年可以分得两次红利。这种把地位和工资公开化和透明化的做法能够让每个计时工作人员逐步体会到，上司和他们的同伴之间不可能有私下交易。大家的眼睛都是雪亮的。　　只要努力工作，必然可以获得相应的地位和报酬。 　　　　　　　　　　　　不受限制的晋升 　　麦当劳的环境能够让每个服务员始终牢记公司理念。服务员一走进休息室，首先映入眼帘的是一块“观念交流园地”公告栏。上面记载着餐厅内所有的工作人员的姓名、职级。 　　在“训练进度表”上还记载有每个服务员的进店日期以及他们所学习的教材和学习的进度。此外，服务员的帽子颜色、制服形式、名牌的用途和形状、参加会议的名单、营业时分配的位置、安排工作时间的长短、计时卡摆放的位置等等，都代表着服务在餐厅中的身份和地位，都让服务员时刻记住，在麦当劳这个世界里，只要你努力向上，在技术和服务能力上取得了进步，必定能够获得相当的满足和成就感。 　　更为重要的是，在麦当劳工作的计时员工也有可能会当上经理。一般企业虽然也用职位提升的方法来刺激计时工作人员的积极性，但到了某个职位便“到此为止”了。　 　　但是，麦当劳餐厅没有这个限制。麦当劳规定计时工作人员“凡有3个月以上工作经验者皆可为经理级的组长，不受年龄和性别的限制。” 　　 公司的简报上也有同样的说法：“麦当劳公司机会之多，绝不亚于其他任何企业。”麦当劳公司也提供了培养这个机会的园地。使用你的自主性，发挥你的实力吧！这些话既适用于正式职工，也适用于计时工作人员，从而使他们的能力能够最大限度地发挥出来。　　　　　　　有了这种信念以后，这些新服务员才会认识到，在取得相应的地位和报酬之前，最重要的事情是善于有计划地学习，提高服务和工作的技术水平。 　　　　　　　　　　永远向上的职位 　　1、管理组的四个职级 　　（1）第一级：见习经理 　　见习经理的岗位职责：管理指定值班的员工、产品及仪器，以达至最佳的品质、服务、清洁及物超所值，服务的主要顾客包括员工及顾客。具体工作包括： 　　实施“肩并肩、一对一”培训 　　从实地训练、区域管理及铺面管理，学习基本之餐厅营运知识 　　获取维持顾客满意度的经验 　　对基本监督、人际关系、人际沟通及跟进技巧作出了解． 　　 制定一套个人发展计划，用以协助个人的事业发展目标，确保众雇员在一个互相尊重的环境下工作 　　作为一个见习经理，将很有机会晋升为第二副经理，将在见习期间所学习到的知识进一步加以应用。 　　（2）第二级：第二副经理 　　作为第二副经理的主要工作包括：招聘、领导及培育人才，负责楼面的行政支持，用以实施及执行卓越的品质、服务、清洁及物超所值。从提高销量及控制成本的角度去考虑问题，以达到最有效的商业效果。服务主要顾客包括员工、见习经理及顾客。具体工作包括： 　　 　　发展及训练员工 　　维持主要的产品质素、服务效率及质素，以及清洁卫生的标准 　　监督下管理值班及/或区域 　　确保执行所有安全措施、卫生及保安程序 　　管理值班及/或区域之食物组成成份、人手安排、废料及现金等处理 　　完成所有指定值班之文件 　　确保众雇员在一个互相尊重的环境下工作 　　…… 　　 第二副经理的下一个晋升阶级为第一副经理，届时将会参与及应用各种商业的技巧及管理整间餐厅。 　　（3）第三级：第一副经理 　　第一副