教你做懒人便当.pptVIP

先介绍几个漂亮的便当盒子，后面大家会经常看见它们哦 。包起来~~ 做便当的菜收汁收的干一点，免得菜汤把米饭泡了。如果实在是有汤儿，就用硅胶碗儿隔开一下吧。硅胶碗儿能用N次，算是为环保做贡献了吧~~~硅胶碗儿就是后面大家会在盒子里看见的彩色小碗，看上去有点像纸杯蛋糕的纸杯。   专门吃饭团子的便当盒。不可以微波加热，不可以进干燥机。 优点是饭团子不用撂倒~ ~ 别看它体积不大，容积可不能小瞧。。。 蝴蝶结扎的很漂亮吧～～   打包，带走～～ 《咖喱便当》 土豆胡萝卜咖喱，很简单就不介绍了。 虽说是保温盒子，也是可以微波加热的。热乎乎的咖喱配热呼呼的米饭，再来一小盒水果，避免咖喱吃上火。 小鱼干萝卜饼－－ 1. 小鱼干2大勺（白色有点类似于小银鱼） 2. 萝卜小半截擦成细丝，然后加一些盐捏一下放置片刻，然后挤去多余水分，尽量挤的干一些。 3. 然后把小鱼干放入，加盐糖调味，1勺料酒，1少淀粉，然后搅拌成泥后捏成小饼状。 4. 锅里放油，煎到两面金黄就可以了。  想吃肉，但又不想太油腻的时候，来试试这个煎酥肉黄瓜卷吧。 香酥的肉肉里头裹着清脆爽口的黄瓜条，大口吃肉也不油腻，西西~~ 做法见下页。  材料(如图1)：片好的肉一盘(12片左右)，黄瓜一根。调味料：黑胡椒粒，盐，料酒，淀粉，つゆ(吃荞麦面时沾的淡味酱油，没有可用鲜酱油代替)。做法：1.肉片摊开，撒上黑胡椒粒，少许盐，料酒抹一下，放置半小时(如图2)2.黄瓜切成5－6cm左右的长条，加少许盐抓一下放置(如图3)3. 然后一条黄瓜条上一片肉，卷成黄瓜肉卷(如图4)4.肉卷表面沾上淀粉(如图5)，然后放油锅里煎到表面金黄捞出(如图6)，吸去表面油份。5.装盘后淋上1勺つゆ，再挤上一点柠檬汁或者酸橘汁更加美味 培根芦笋卷 1.芦笋去皮，放保鲜袋里，放1勺橄榄油，少许黑胡椒粒，少许盐进去，裹着袋子抓一下，让芦笋周围裹上味道和油就可以。 2.长条的培根卷在芦笋外卷好，烤箱预热250摄氏度，烤12分钟就可以了。 然后3，4cm的段装便当盒。 吞拿鱼沙拉，做法见下页。   吞拿鱼沙拉，多做些放着，可以加三明治做早餐，或者带便当~~  做法见下页。  吞拿鱼沙拉 材料(图1)：中等土豆3个，黄瓜1根，洋葱一小块，吞拿鱼罐头 1罐，咸鸭蛋1个（也可用白煮蛋） 做法： 1.煮熟土豆（图2），切小丁（图4） 2. 黄瓜切很薄的片，用盐抓一下，挤去水分。洋葱切很细的丝，过一下温水挤干，吞拿鱼倒出，咸鸭蛋压碎（图3） 3.把材料放一起，加美乃滋色拉酱拌匀即可（图5） 注：如果是用的白煮蛋，可以稍微放些盐调味，喜欢偏甜的也可以加    黄瓜炒蛋就不多说了。??咖喱南瓜牛腩见下页。稍稍不同的是，汁水要收干一些，这样带便当方便。 南瓜牛腩咖喱饭材料(2-3人分)（如图1）：牛腩肉400g，切3-4cm的滚刀块南瓜400g，连皮切大块洋葱一小个，切块姜片，葱段少许调味料：料酒，盐，糖，咖喱粉，日式咖喱块。 做法：1.牛肉浸去血水，然后飞一下水，至表面变色(如图2)2.锅里放一点点油，下洋葱块，葱段，姜片炒香(如图3)，然后把牛肉块倒入，一起翻炒几下(如图4)，然后加一小勺咖喱粉，继续翻炒均匀(如图5)。3.锅里加2小碗水，没过牛肉，一勺料酒，加盖子小火焖烧1小时(如图6)??可以该干哈干哈去了哦 4.一小时后，把南瓜块加入，加一小勺盐调味,继续加盖子闷烧30分钟(如图7)??可以继续去东倒西歪一会儿 5.最后放入1?2块日式咖喱块，搅拌融化，再小火闷个5分钟就可以啦（如图7）南瓜有些化了，和咖喱酱汁融合在一起，拌饭没的说了，小心别一不留神就吃多了哈 西葫芦虾茸饼做法见下页。 注意西葫芦擦丝后，水要挤的很干，不然会散。 梅肉饼是梅肉切碎，放些面粉，和一个鸡蛋，调成糊，然后摊成薄饼切小块，酸酸的很开胃。 土豆沙拉就不说了，材料有土豆，黄瓜，人造蟹肉。  西葫芦虾蓉饼 材料(如图1)： 中等大小的虾20只，西葫芦2根，葱花少许。 做法： 1.西葫芦擦丝，用盐捏一下，挤去多余水分。虾去壳和沙线，切成虾泥(如图2) 2.虾泥，西葫芦丝，葱花放一起，加一勺料酒，少许盐调味，然后搅拌均匀上劲(如图3) 3.手里抹些油，捏成小饼状。平地煎锅里放一点点油，把小饼煎到两面有些金黄即可(如图4) 注意西葫芦擦丝后，水要挤的很干，不然会散。 番茄炒芦笋－－?小番茄一切二，芦笋去皮斜切段。?锅里放一点油，把芦笋和番茄一起放入翻炒，加盐调味