初中化学《盐的组成和分类焰色反应》教学设计.docVIP

6.2 盐和化肥（共3课时） 第1课时 盐的组成和分类 焰色反应 教学目标 1. 知识与技能 （1）能够根据盐的组成对盐进行分类。 （2）识记一些常见的盐类水合物的化学式。 （3）掌握硫酸铜晶体受热分解的化学性质。 （4）会用焰色反应鉴别钠盐、钾盐。 2. 过程与方法 （1）通过演绎、归纳盐的分类和命名，具有初步的类比、分类的思想。 （2）会查阅部分酸、碱、盐的溶解性表，提高读表能力和归纳能力。 3. 情感态度与价值观 通过问题的引导和情境的设置，提高学习化学的兴趣。 重点和难点 教学重点：通过演绎、归纳等方法，掌握盐的组成、分类和命名。 教学难点：通过盐的组成、分类和溶解性规律的发现，具有初步分类的思想和表格阅读能力。 教学用品 药品：胆矾、石碱、明矾、碳酸钠、碳酸钾、蒸馏水 仪器：带铂丝的玻璃棒、酒精灯、铁架台（带铁圈）、蒸发皿、试管、蓝色的钴玻璃片 媒体：多媒体电脑、投影仪 教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 钠NaHSO4碳酸氢钠NaHCO3碳酸氢钙Ca(HCO3)2同样，如果碱中的氢氧根离子部分被中和的产物，称为碱式盐。例如：碱式碳酸铜Cu2(OH)2CO3 KNO3、(NH4)2SO4、NaCl、NH4NO3、K2CO3、NH4Cl、KCl、Na2CO3、Na2SO4、(NH4)2CO3、NaNO3 （可能回答）金属元素和酸根 不对，还可能有铵根和酸根组成 学生举例说出名称及化学式 回答1：有的含有氧元素，有的不含氧元素。 回答2：有的叫某酸某，有的叫某化某。 回答： 酸式盐→金属元素（或铵根）+H+酸根 命名：某酸氢某 碱式盐→金属元素（或铵根）+OH+酸根 命名：碱式某酸某 独立完成，交换批改 小组讨论： 1、根据含有的金属元素不同归类，分别含有K、Na、NH4。 2、根据含有的酸根不同归类，分别含有Cl、SO4、NO3、CO3胆矾CuSO4·5H2O属于盐吗？ 学生举例： 石碱Na2CO3·10H2O 明矾KAl(SO4)2·12H2O 观察现象并记录下来 回答：蓝色晶体变成白色粉末 CuSO4·5H2OCuSO4+5H2O 回答：化学变化，因为结晶水合物和相应的无水盐分属不同的纯净物。 盐的溶解性规律 【过渡】其实，我们在前面的教学中已经涉及到了很多盐，比如熟悉的食盐、纯碱、碳酸钙等，它们有的难溶于水，有的溶于水。那么，如果面对我们不熟悉的盐，比如：硝酸钙，我们应如何判断它的溶解性呢？ 【学生活动】现在老师提供给你们一张部分酸、碱和盐的溶解性表，看谁能在1分钟内把它们记住？ …… 若不能，那你们能否找出规律，让我们在30秒内记住常见盐的溶解性规律？ 【归纳】钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐均溶于水，硫酸盐除硫酸钡，盐酸盐除氯化银，其它盐类个个不溶。 思考几秒钟 阅读课本P70：附录Ⅴ 小组讨论寻找规律。 30秒钟记忆巩固，检验记忆效果 焰色反应 【过渡】炒菜时，不慎将食盐或食盐水溅到煤气火焰上，有什么现象？ 【讲述】许多金属或他们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现特殊的颜色1．胆矾CuSO4·5H2OCuSO4·5H2OCuSO4+5H2O （化学变化） 2石碱Na2CO3·10H2O 3明矾KAl(SO4)2·12H2O