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初中化学九年级《粗盐提纯》探究活动设计2套
《粗盐提纯》探究活动设计
一、?教学内容:
???? 在之前的化学学习中已学过溶液的过滤方法,并实际进行过操作,本次探究活动的教学内容要让学生掌握粗盐提纯的方法。
二、?活动目标:
(1)知道可用过滤操作除去粗盐中不溶性杂质。
(2)初步学会蒸发操作。
三、?活动过程:
【教师活动】出示一袋市售食盐它是我们生活必需品之一,今天我们就围绕它展开讨论。
【提问】我国产盐有悠久的历史,近几年来海盐产量居世界首位。生活中我们要怎样从混有其他物质的粗盐中得到纯净的食盐呢????????????????????????????
【讨论】学生分组进行讨论,得出假设。??????????
【分析】粗盐中一般都含有许多不溶性和可溶性的杂质,不能直接提供给人类使用,需要去除其中的杂质。
【学生讨论】
1、? 粗盐中的不溶性杂质如何除去?????????????????????
2、? 怎样除去其中的可溶性杂质??????? ??????????????????
3、? 经过滤、蒸发后得到的食盐纯净吗?????????? ?
【提出方案】学生经过讨论得出自己的实验方案?? ????
请前后四个同学为一组,桌上已提供粗盐,检验你提出的方法的可行性。????
【问题】1、你的操作步骤。?????????? ??????
2、操作过程中预期的实验现象和可能碰到的问题。?
【学生实验】1、用天平称量5.0g粗盐,并将粗盐逐渐加入到烧杯中加10mL水溶解?,观察现象。
【学生活动】?交流实验现象
【学生实验】2、进行过滤操作,观察实验现象。
【教师提点】注意过滤的操作步骤
【学生活动】?交流实验现象,正确操作过滤,进行小结
【学生实验】3、进行蒸发的操作,观察现象。
【学生活动】交流实验现象,进行蒸发的操作,总结出蒸发操作时应注意的地方进行讨论。
【学生实验】4、计算产率,得出结果。
【学生讨论】讨论得出结论
【教师提点】通过实验,让学生得出粗盐提纯的操作步骤、巩固过滤操作、学会蒸发操作。比较粗盐与提纯后的精盐并计算产率。
【小结】
粗盐提纯
一、教学目标:
1、知识与技能:
(1)了解氯化钠的组成及其在生活中的主要用途
(2)学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物
2、过程与方法:
(1)会对实验中出现的问题进行分析归纳;
(2)通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力;
3、情感态度与价值观:
通过具体实验,既学会粗盐提纯基本操作,又消除了前面阅读、整理知识的单一性,同时增强了学习化学的兴趣。
二、教学重难点:
1、重点:过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能
2、难点:分析粗盐提纯实验的误差
三、课时安排:一课时
四、教学时间:上午第二节
五、班级:初三(2)班
六、教学准备:
仪器:托盘天平、药匙、烧杯(3个)、玻璃棒、铁架台(带铁圈)、漏斗、滤纸、蒸发皿、酒精灯、火柴、纸、量筒、滴管
药品:粗盐、蒸馏水
七、教学过程:
引课:前面我们通过学习知道了盐是一类物质的总称,日常生活中所说的盐通常指食盐(主要成分是NaCl),是盐中的其中一种。我国曾发生过多次将工业用盐如亚硝酸钠(NaNO2)误当作食盐用于烹调而引起的中毒事件。今天我们围绕食盐来展开讨论。
师:食盐是我们非常熟悉的一种物质,它与我们日常生活关系非常密切。那么通过大家的预习及生活经验,说一说食盐在生活中都有哪些用途?
生:1、食盐是一种重要的调味品
2、食盐可以用来腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等
3、可以满足人体的正常需要
4、医疗上用氯化钠配制生理盐水。。。。
介绍:除此之外,食盐还有很多用途,如:
1、用盐水洗头可减少头发脱落
2、皮肤被热水烫了,用盐水洗一下可以减轻疼痛
3、唱歌前喝点淡盐水,可避免喉干嗓哑
4、洗衣服时加点盐,能有效防止褪色
问:食盐有这么多用途,生活中应用这么广泛,那么到底以什么原料生产食盐的呢?
生:海水
问:怎么从海水中得到氯化钠的呢?
生:海水蒸发
师:不错,海水蒸发得到食盐,但这样得到的盐含有较多的杂质我们称为粗盐,粗盐中NaCl的含量大约为78%左右,一般不能用于食用和工业生产,需要去除其中的杂质。将粗盐再次经过加工提纯即可得精盐。
设问:那么粗盐中的杂质有哪些呢?
师:粗盐中含有较多的可溶性杂质(氯化镁、氯化钙等)和不溶性杂质(泥沙等),本节课我们主要学习如何除去不溶性杂质。
过渡:课前大家已经预习了粗盐提纯的实验操作,现在让我们一起拿出预习报告来看下粗盐提纯需要哪些步骤?有哪些注意事项?
师:讲评预习报告,关注实验注意事项
师:了解了上述操作注意事项,下面大家动手实践粗盐提纯的实验。
(注意:同组实验的两位同学,一人实验,另一位则注意观察同学操作过程,等等请观察的同学找出同组同学的不规范操作。)
学生
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