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- 2018-05-17 发布于江西
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老火靓汤 30道老火靓汤,饮完之后真系会上瘾!.doc
老火靓汤 30道老火靓汤,饮完之后真系会上瘾!
今天中山感觉简直是进入了仙境啊有木有!又是雨又是雾的!瞬间觉得整个人都不好了!还是赶紧喝碗靓汤压压惊!
鲜霍斛水鸭汤
材料:鲜霍斛20g、水鸭1只、盐适量
做法:
1、水鸭处理干净,切块。
2、水鸭肉冷水下锅,煮开。
3、将水鸭肉洗去浮沫,捞起待用。
4、鲜霍斛洗净。
5、将水鸭肉与鲜霍斛放进砂锅,加入开水。
6、大火煮开,转小火煮两个小时,加盐调味,熄火食用。
虫草白芨蛤蚧瘦肉汤
材料:大只的生蛤蚧1对(一定要有尾的,重约400克),猪瘦肉160克,虫草40克,白芨20克,蜜枣20克,陈皮10克
做法:
1、蛤蚧刮洗干净,去头、爪尖、内脏,可保留蛤蚧皮。
2、虫草、白芨、蜜枣、陈皮和猪瘦肉分别用水洗净,放入锅中。
3、锅中加适量水,猛火煲至沸腾,放入全部材料,待水再次滚起,改用中火继续煮3小时,加少许精盐调味,即可饮用。
营养功效:滋阴补肾,收敛止血,消肿生肌。如有患矽肺病症且迁延日久,面色灰暗、精神不振、盗汗、耳鸣,常咳嗽气喘、咳痰带血者,适宜用此汤佐膳食疗。
虫草鸡煲
材料:虫草10克,乌鸡1只,杏仁15克,香菇15克,火腿肉25
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