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- 2018-06-09 发布于浙江
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塑料编织袋危害分析及HACCP计划汇
塑料编织袋危害分析
及HACCP计划
编号: XY/J-014-2014
编制:安全小组
审核:
批准:
2014-04-01发布 2014-04-01实施
×××有限公司
目 录
1、 发 布 令 1
2、适用范围 3
3术语和定义………………………………………………………………………… 4
4制定HACCP法律与法规依据 8
5企 业 概 况 9
6 组织结构与管理职责 10
7 HACCP小组及职责………………………………………………………………11
8产品描述……………………………………………………………………… 12
9产品工艺流程图和工艺描述 14
10危害分析工作单 18
11 HACCP计划表…………………………………………………………………21
10、关键限值与操作限值说明 23
11、CCP点监控纠偏操作规程 25
12 体系验证程序…………………………………………………………………….27
1、 发 布 令
本公司视实际需要,为了确保产品安全卫生要求特制订HACCP质量体系文件。本文件由产品安全小组统一组织编写,经各部门运行后汇编成册,并提交总经理批准,现予发布执行
本体系文件的修订分发,废止
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