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以苏教版“酚的性质和应用”为例谈教学设计 　　摘要：本文以苏教版《酚的性质和应用》为例，从教学目标的设计、教学策略的设计、教学效果评价的设计等三个方面分析了教学设计的一些策略和方法。 　　关键词：教学设计；教学目标；教学策略；教学效果评价 　　文章编号：1005－6629(2008)06－0031－04中图分类号：G633.8 文献标识码：B 　　 　　教学设计是开展教学活动的首要任务,是体现新课程理念、落实三维目标的重要保障，它具有基础性、前瞻性、规划性，教学设计的优劣将直接影响课程实施的有效性。所谓教学设计，就是运用系统的科学方法，以学习(教学)理论和传播理论的研究为基础，依据相关学科的理论和研究成果，计划安排教学的全过程，以期取得最优化的教学效果。下面结合苏教版《酚的性质和应用》谈教学设计中的几个问题。 　　 　　1 教学目标的设计 　　 　　《酚的性质和应用》教学内容非常丰富，在课时教学目标的设计上，需要关注以下因素：(1)关注前三个层次的目标，以有利于学生的发展和科学素养的提升为总目标，要体现“结构决定性质的学科思想”，体现化学与生活、生产的密切关系，体验探究的乐趣。(2)目标设计要突出过程与方法的设计，在已有知识的前提下，通过实验、观察、比较、归纳、探究，掌握研究化学的一般方法与途径。(3)教学设计中的策略为实现目标服务，在具体的教学设计环节中可以更加细化教学目标，如关于苯酚的溶解性教学环节采用了某些教学策略，这样设计教学策略的意图是什么，预期可以达到哪些教学目标。在有利于体现新课程理念的前提下，需要充分发挥教师个人的创新意识，更加深化和细化总的教学目标。(4)正确处理目标和策略的因果关系。教学目标的设计是前提，它关系到课堂教学模式的选择、教学策略运用等，所以目标的制定必须具体、明确、可操作性，这里目标是因，策略是果，策略为目标服务。但在实际教学策略的设计过程中，也可以不断修正、补充、完善预设的教学目标，避免教学目标的教条性、局限性，使一些教学参考资料中的教学目标转化为教师个人教学设计内化的目标。 　　 　　2教学策略的设计 　　 　　所谓教学策略，就是为了实现教学目标，完成教学任务所采取的方法、步骤、媒体和组织形式等教学措施构成的综合性方案。它是教学设计的核心内容，涉及到情景如何创设，问题如何设置，教学方式和学习方式的选用，如何导入和结课，教材内容的层次把握和呈现，课堂教学的结构和节奏，教师的行为艺术等等，所采用的策略和所设计的方案必须体现教学理念和教育理论，在形式上要多元化和多样化，在实质上必须与教学目标相吻合。在教学策略的设计上，虽没有最好，只有更好，但尽可能多考虑到一些问题，处理好整体和局部的关系，尤其在重点问题的处理上要有突破。以《酚的性质和应用》为例，在教学策略的设计上重点可以把握以下几个方面： 　　2.1突出“结构决定性质，性质反映结构”主线 　　酚和醇的结构中都含有羟基，所不同的是两类物质中的羟基所连接的碳原子有所不同。这种结构上的微小差异，导致两者化学性质上的较大区别。苯酚的性质不仅体现在苯环对羟基的影响上，而且体现在羟基对苯环的活化上。在全面探究其性质的基础上，将其性质与乙醇的性质、苯的性质进行对比，能有力说明有机化合物所表现出来的性质并不是分子内各官能团特性的简单加合，而是这些官能团相互影响、相互制约的综合效应。所以在实际课堂教学中可以用对比的方法实施，把结构和性质的对比贯穿于整堂课的教学设计之中，充分体现“结构决定性质，性质反映结构”的学科思想。具体建议如下：(1)在课堂教学的引入阶段，先回顾苯(含苯环)及其醇(含羟基)所具有的一些重要的化学性质(列表)，然后预测苯环和羟基直接相连的苯酚可能具有的性质。(2)在分析了苯酚具有弱酸性的基础上，及时归纳醇和酚的结构中，苯环对羟基的影响比链烃基对羟基的影响要大的多。(3)在分析苯酚与溴水反应的基础上，及时指出羟基对苯环的影响。(4)在对苯酚性质的小节，可以列表比较苯、乙醇、苯酚的化学性质，补充完成引入阶段的填空。进一步强调结构上的差异是导致化学性质上的差异的根本原因。(5)在知识巩固环节，可以设计这样的问题：请你用化学方程式说明苯环对羟基的影响和羟基对苯环的影响的事实。 　　2.2 重点突破苯酚具有弱酸性 　　《酚的性质和应用》和《基团间的相互影响》，教学安排一般需要2课时，在教学内容的安排上可以作适当的处理。把苯酚结构上的相互影响、苯酚的物理性质、苯酚的化学性质安排在第一课时，把酚类物质的结构特征(包括苯酚的分子式、比例模型等)、酚在日常生活中的应用及其对环境造成的影响安排在第二课时。笔者认为，在第一课时中，重点应突破苯酚具有弱酸性，这样可以有力地证明苯环结构对羟基的影响。苯酚与溴水的反应、苯酚与三氯化铁溶液的