邹城市冬春设施蔬菜生产管理技术意见.doc

邹城市冬春设施蔬菜生产管理技术意见 ? 为减少低温寒潮、雨雪、大风及极端恶劣天气对设施蔬菜生产带来的影响，加强冬春设施蔬菜生产管理，切实保障市场供应和质量安全，稳定增加菜农收入，特提出冬春设施蔬菜生产管理技术指导意见。 一、加强棚室栽培管理 1.光照管理。冬春季节应采取各种措施增加棚内光照。一是在每天早晨揭完草帘后及时清扫棚面，用软布条捆在木杆上，自上而下将棚膜面上的灰尘和杂物清扫干净，也可以在棚面栓挂无静电布条，布条在棚膜上均匀分布并可随风摇摆擦除棚膜上的灰尘和草屑。二是在温室栽培畦北侧，顶部通风口的下方呈45度角张挂2m高镀铝反光膜，不仅能增加后排光照，而且还可以避免冷风直接吹到植株造成冷害。挂反光膜可使距反光膜0~3m内的光照强度增加9%~40%，气温增加1~3℃，10cm地温提高0.7~1.9℃。同时，注意及时落蔓并摘除病叶、黄叶、老叶，增加通风和透光。 2.温度管理。为防冬春季节冷风由温室门口吹入室内，应建好温室缓冲间。当温室内最低温度低于8℃时，应根据作物高矮，加盖小拱棚或二道幕，进行多层覆盖保温；温室内最低温度低于6℃，需要增加临时加温、补光措施，防止发生冷害或冻害，可采取传统的增温措施，使用火炉、电炉、热风炉等，不论是采用哪种方式加温，一定要有烟道，把有害气体排除室外，以防人、菜中毒，也可使用大功率灯泡（碘钨灯）加温，一般每150~180㎡左右装1盏1000W的灯泡，使最低室温维持在10℃以上最理想。 遇连续低温寡照天气，要在中午放小风，3天放风一次，中午保持棚内30~33℃的较高温度，以提高地温，增强根系的吸收能力。 深冬季节应严格注意揭苫时间。上午揭苫后，以温室内温度不下降为适宜时间，不宜过早揭苫造成温室内二次降温；下午在温室内温度降至20℃时及时盖草苫，以尽量多保存热量，以应对夜间的热量散失。 3.湿度管理。持续阴雨雪天气，棚内空气湿度大，易诱发病害，可通过畦间沟铺设干碎秸秆、铺盖地膜，在中午外部空气湿度最小、温度较高时放顶风1~2小时，以降低棚内湿度和二氧化碳含量，即能增加地温又能减少土壤水分蒸发，降低空气湿度，达到控湿防病的目的。 4.肥水管理。（1）浇水。在温度较低冬春季节要严格抓好水的管理，要尽量少浇水，特别是阴雨雪天气应少浇水或不浇水，以免降低地温。如果植株表现缺水时，应选寒流刚过的晴好天气的上午，采用膜下滴灌或膜下浇小水，以免降低地温。温室灌水宜用地下井水直接灌溉，灌溉的水温不能低于7℃，切忌直接使用河水、水库水和池塘水中的冰冷水灌溉。（2）施肥。深冬季节蔬菜作物生长发育缓慢，需肥少。若追肥，应以腐熟的有机肥和生物菌肥为主，尽量少追化肥。还可选择晴朗天气，配合喷防病药剂进行叶面追肥，可喷施0.3%磷酸二氢钾+0.3%硝酸钙+1％的葡萄糖液；还可以施用植物生长调节剂，阴雨天应每10~20天喷施芸苔素等植物生长调节剂一次，促进光合作用，改善营养生长情况。待冬末初春天气转暖后，再适当增加浇水和施肥次数。低温雨雪天气，还可以叶面喷施0.5%氯化钙+1％的葡萄糖液，增强植株抗性。 5.气体管理。设施蔬菜有机肥不足时，可施二氧化碳肥，作物生长需二氧化碳浓度在800×10-6～1000×10-6。同时，在中午气温较高时，打开通风口使空气流通，把棚内的有毒气体如氨气、乙烯、二氧化硫等排出去，以免蔬菜受气害。特别是个别施用未腐熟有机肥的棚室，更要注意及时通风换气。 6.植株调整。冬春季节蔬菜植株一般长势较弱，特别是遇到异常天气时更明显。注意及早采收果实和适当疏花疏果，以免加重植株负担，导致植株生育更弱，降低抗逆能力。 二、科学应对灾害性天气 1. 应对大雪天气。要及早覆盖草苫，草苫上覆盖防雨雪薄膜。要及时清扫积雪，在下雪过程中，有条件的可利用手提式吹风机吹雪。同时，要事先准备一部分备用立柱，如果雪下得很大，可在距温室前沿3米处加上立柱，以防前屋面上面的雪下滑到温室前部压塌温室。 2. 应对连续阴天和雾霾。（1）发生之前及时预防。应及时收听、收看天气预报，在连阴（雪）天到来之前，提前喷防病药剂或抗寒剂，并尽量少通风，下午稍提早盖草苫，使温室内积蓄较多热量，还应适当增加保温措施。（2）发生期间积极应对。在连阴天期间，只要天气无雪，可于中午前揭苫，使蔬菜见散射光；在雾霾天，要及早清理老叶、病叶、死叶，改善棚内蔬菜光照条件；在连阴、雾霾并存时，可采用LED光源、碘钨灯、钠灯等进行人工补光。若夜间温度低，有条件的则可以适当补温。（3）转晴之后科学管理。天气转晴后，要注意采取间隔、交替揭苫子，不能立即全部揭开草苫，以防作物叶片在强光下失水萎蔫。若发现叶片萎蔫应立即回盖草苫，待植株恢复后再逐步揭苫。采用机械卷帘和保温被覆盖的，则采取卷起-放下-再卷起-再放下的方式使植株逐渐适应。揭苫后若发现植株有萎蔫现象，可喷施0.2%