莲藕中抗氧化成分的抗hiv1活性及其作用机制研究-anti - hiv 1 activity of antioxidant components in lotus root and its mechanism of action.docxVIP

南开大学学位论文使用授权书根据《南开大学关于研究生学位论文收藏和利用管理办法》，我校的博士、硕士学位 南开大学学位论文使用授权书 根据《南开大学关于研究生学位论文收藏和利用管理办法》，我校的博士、硕士学位 获得者均须向南开大学提交本人的学位论文纸质本及相应电子版。 本人完全了解南开大学有关研究生学位论文收藏和利用的管理规定。南开大学拥有在 著作权法》规定范围内的学位论文使用权，即：(1)学位获得者必须按规定提交学位论文 (包括纸质印刷本及电子版)，学校可以采用影印、缩印或其他复制手段保存研究生学位论 文，并编入《南开大学博硕士学位论文全文数据库》；(2)为教学和科研目的，学校可以将 公开的学位论文作为资料在图书馆等场所提供校内师生阅读，在校园网上提供论文目录检 索、文摘以及论文全文测览、下载等免费信息服务：(3)根据教育部有关规定，南开大学向 教育部指定单位提交公开的学位论文：(4)学位论文作者授权学校向中国科技信息研究所和 中国学术期刊(光盘)电子出版社提交规定范围的学位论文及其电子版并收入相应学位论文 数据库，通过其相关网站对外进行信息服务。同时本人保留在其他媒体发表论文的权利。 非公开学位论文，保密期限内不向外提交和提供服务，解密后提交和服务同公开论文。 论文电子版提交至校图书馆网站：http：／／202．113．20．161：8001／index．htm。 本人承诺：本人的学位论文是在南开大学学习期间创作完成的作品，并已通过论文答 辩：提交的学位论文电子版与纸质本论文的内容一致，如因不同造成不良后果由本人自负。 本人同意遵守上述规定。本授权书签署一式两份，由研究生院和图书馆留存。 作者暨授权人签字： 江笾 20 10年 5月26 日 南开大学研究生学位论文作者信息 论文题目 莲藕中抗氧化成分的抗HIV-1活性及其作用机制研究 姓名 江筠 学号 l 120070304 答辩日期 2010年5月22日 论文类别 博士团学历硕士口硕士专业学位口高校教师口 同等学力硕士口 院／系／所 生命科学学院 专业 微生物学 联系电话 1 3920848606 Email jyroselm@yahoo．corn．cn 通信地址(邮编)： 天津市塘沽区大梁子北卫里禾2—303 备注： 是否批准为非公开论文 否 注：本授权书适用我校授予的所有博士、硕士的学位论文。由作者填写(一式两份)签字后交校图书 馆，非公开学位论文须附南开大学研究生申请非公开学位论文审批表》。 南开大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师指导下进行研究工作所 南开大学学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师指导下进行研究工作所 取得的研究成果。除文中已经注明引用的内容外，本学位论文的研究成果不包 含任何他人创作的、己公开发表或者没有公开发表的作品的内容。对本论文所 涉及的研究工作做出贡献的其他个人和集体，均己在文中以明确方式标明。本 学位论文原创性声明的法律责任由本人承担。 学位论文作者签名： 江箜 2010年5月26日 非公开学位论文标注说明 根据南开大学有关规定，非公开学位论文须经指导教师同意、作者本人申 请和相关部门批准方能标注。未经批准的均为公开学位论文，公开学位论文本 说明为空白。 论文题目 申请密级 口限制(≤2年) 口秘密(≤10年) 口机密(≤20年) 保密期限 20 年 月 日至20 年 月 日 审批表编号 批准日期 20 年 月 日 限制★2年(最长2年，可少于2年) 秘密★10年(最长5年，可少于5年) 机密★20年(最长10年，可少于10年) 摘要摘要 摘要 摘要 天然产物一直是药物和药物先导化合物的重要来源。已有研究表明，抗氧 化、抗HIV-1和免疫调节三者之间存在着密切的关系。本研究首先以抗氧化为 筛选指标，以人们日常食用的莲藕为研究对象，用大孔树脂NKA从莲藕粗提 物L中分离到三个组分L1、L2和L3，活性产物在L2中富集。进一步采用葡 聚糖凝胶LH-20从L2中分离到7个组分，分别命名为L2a-L29，其中L2c和 L2f显示出较高的抗氧化活性。经高效液相色谱从L2c中纯化出单一组分L2c．3， 从L2f中纯化出单一组分L292和L2f3。通过质谱、红外光谱、核磁共振等方 法确定L2c一3为色氨酸(tryptophan)、L2f2为没食子儿茶素[(+／一)-gallocatechin]、 L2f-3为儿茶素[(．)．catechin】。反应浓度为250“幽Ill时，L2c．3、L2f-2和L2f-3 对红细胞氧化溶血的抑制率达75．39％、80．26％和79．09％。L2f-2和L2f-3在此 浓度下，抑制脂质过氧化率达75．42％和74．48％，显示出