跨文化交际视域里的《红楼梦》中的食谱翻译分析-an analysis of recipe translation in a dream of red mansions from the perspective of intercultural communication.docxVIP

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2018-05-29 发布于上海
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跨文化交际视域里的《红楼梦》中的食谱翻译分析-an analysis of recipe translation in a dream of red mansions from the perspective of intercultural communication

ContentsAbstractinChinese……………………………………………………………………ⅰAbstractinEnglish………………………………………………..………………………….iiAbbreviations……………………………………………………….………………………..ⅶChapter1Introduction………………..…………………………………………………….11.1BackgroundoftheStudy…………………….…………………………………………..11.2NecessityoftheStudy…………………………….……………………………………..21.3ObjectivesoftheStudyandResearchMethodsoftheDissertation…………………...31.4OrganizationoftheThesis…………………………………….…………………………3Chapter2LiteratureReview………………………………………………………………52.1OnNida’sTranslationTheory…………………………………………………………..5OriginoftheFunctionalEquivalence……………………………………………...5Nida’sDefinitionofTranslation………………………………………………….5ThreePhasesofNida’sThoughtofTranslation………………………………….……..6PrescriptiveLinguisticApproachPhase……………………………….……6CommunicationTheoryApproachPhase……………………………….……6SociosemioticsApproachphase…………………………………………..……8BasicConceptionsof“FunctionalEquivalence”Theory………………………………9TheShiftoftheFocusofTranslationStudies…………………………….…9TwoLayersoftheFunctionalEquivalence…………………………………9SignificanceoftheTheoryofReaders’Responses……………………………….10Nida’sTranslationTheoryinChina………………………………………………11OnPeterNewmark’sTranslationTheory………………………….…………………...112.4.1OnTranslatability………………………………………………………….…….11PeterNewmark’sDefinitionofTranslation…………………………….………..12PeterNewmark’sTheoryofSemanticStructureofaText……………………….12PeterNewmark’sTheoryofText-categoriesandText-types……………….……13PeterNewmark’sTheoryofTranslationMethods…………………………….14BriefIntroductionofCommunicativeTranslationandSemanticTranslation……14RelationshipbetweenCommunicativeTranslationandSemanticTranslation…...15SignificanceofPeterNewmark’sTranslationTheory………………………………….15ComparisonbetweenTranslationTheoryofE.A.NidaandPeterNewmark…………...16Chapter3RelationshipbetweenADreamofRedMansionsandCultureofChineseFoodandDrink…………………………………………………………………...173.1Diet,LanguageandCulture……………………………………………………….……17TheDefinitionofCulture………………………………………………………..17TheRelationshipbetweenDietandCulture……………………….……………..17TheRelationshipbetweenLanguageandCu