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工作规范如下:

工作规范如下: 1、2、确保信息传递的正确无误,认真接听每一个电话,并对此进行分类、提炼,确保对客服务的及时、正确。 3、作好发放、登记、催收工作。 4、按照有关程序及有关规定,妥善处理客人的遗留物品。 5、负责各类钥匙的保管、签发、签收工作。 6、负责各种维修项目的统计和报修,并督促其修复工作。 7、检查填写各种工作报表,报送有关部门及相关人员。 8、负责督促的签到、签走。 9、对客人提出的疑问慎重回答,必要时请示上级并作好各种信息的反馈工作。 10、随时保持的安静及卫生整洁。 11、不得将私人电话,对重要事情问明原因后转告。 12、无关人员不得在逗留,上班时间不得处理私人事务。 13、做好与各相关部门的联系工作,并协调关系。 14、负责的发放、登记、保留、盘存工作。 1、做好特殊客情的传达工作。 1、做好的填写。 1、客人,应站立服务,“早上好/下午好/晚上好,先生/小姐,请问需要什么帮忙吗?” 2、如客人需要复印,应与宾客说明复印的价格,“您好,我们这边复印一份A4为1元,对不起,请问需复印几份?”复完一份后,让客人看一下复印件“先生/小姐,您看这样效果如何?”客人付钱后, “谢谢,欢迎下次光临” 3、如客人需要打字“对不起,先生/小姐,请您稍等一下,我马上就打”打完后让客人对一下原稿“麻烦您对一下稿,如果有什么差错的话,请改在上面,过会儿我再改” ”很抱歉,希望我们能帮到您什么”请顾客先填写好有关表格,仔细了解情况后,联系相关人员处理时间,如未能及时处理,可先请顾客离开,我们将于三天内给予其答复. 5.如客人需要我们为其指引方向,我们应停下手中的工作,起立用手势指引,并说:”去沃尔玛请直走向左转搭乘电梯到三楼入口,祝你购物愉快.” 参考资料: 【服务的语言艺术】 一个企业能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,品、服务、环境三大支柱缺一不可。品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着观念的变化,如今人们越来越重视的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。 提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务语言与讲课、演讲以及人与人交往中一般的礼貌语言是有很大差别的。抓好服务特别是抓好服务语言工作,只需要制定相应培训计划,按照程序和标准对服员实施培训,并按照这套程序和标准,不断地去检查、纠正服务过程中出现的问题,便能有效地提高从业人员的素质与服务质量。应该说,现在行业十分需要这样的研究成果。但目前在“服务用语的标准化和艺术化”的研究上,还很不深入,很不系统。基于这样的现实情况,本文试图在理论讲解服务语言的基本要求及其运用的同时,引用大量的现实案例使文章更浅显易懂,供餐饮企业参考。 服务语言标准化及艺术化的基本要求 1.形式上的要求 (1)恰到好处,点到为止。服务不是演讲也不是讲课,服人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。主要的是启发顾客多说话,让他们能在这里得到尊重,得到放松,释放自己心理的压力,尽可能地表达自己消费的意愿和对餐厅的意见。 (2)有声服务。没有声音的服务,是缺乏热情与没有魅力的。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。 (3)轻声服务。传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。 (4)清楚服务。一些服人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。 2.程序上的要求 (1)有欢迎声。 (2)有道别声。 (3)客人帮忙或表场时,有致谢声。 (4)客人欠安或者遇见客人的时候,有问候声。 (5)服务不周有道歉声。 (6)服务之前有提醒声。 (7)客人呼唤时有回应声。 在程序上对服务语言作相应的要求,有利于检查和指导服员的语言规范性。 服务语言分类及其运用 1.称谓语 例句:小姐、先生、夫人、太太、女士、大姐、阿姨、同志、师傅、老师、大哥等。 这类语言的处理,有下列要求; (1) 恰如其分。 (2) 清楚、亲切。 (3) 吃不准的情况下,对一般男士称先生,女士小姐。 (4) 灵活变通。 例如,如称女儿为小姐,称其母亲也为小姐,就不太恰当,这时应该称其阿姨或女士了。有一定身份的女士,称为小姐似乎分量不够,这时就应该称其为老师或女士。有身份的老顾客,称其为先生是对的,便如果己

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