山葡萄的栽培管理 姜冬磊.pptVIP

姜冬磊 北红葡萄栽植技术 目录 北冰红品种介绍 园地的选择 定植及树体管理 土肥水管理及采收 及采收 采收及树体保护 北冰红介绍 目前在吉林、内蒙古、黑龙江、辽宁、山东、山西等地冬季最低气温不低于-37℃的地区均有栽培。 北冰红葡萄成熟期短，果穗长，圆锥形 9月下旬成熟，平均穗重159.5g，最大单穗1328.2g；果粒圆形，平均单粒重1.30g，蓝黑色，果皮较厚果肉绿色，北冰红为两性花新品种，生长势强，抗病、抗虫害、抗寒性极强，适宜在年无霜期125天以上. 园地选择 1、平地坡度小于10 度，向阳 交通便利】 2、无霜期 125天以上 6 、8 月份降雨量600ml 年积温2700℃ 尽量避免多发生冰雹的地区 3、沙质土壤，地下水位≥1m ph≥7 园地规划 株行距 1×2m 定植沟 间距2m 深×宽 1m×80cm 定植 株行距 1×2m 时间：4月上旬--5月下旬 埋土后要轻轻向上提苗 要浇透水，水沉下去在 覆土 土肥水管理 1、土壤管理 2、肥料的使用 3、水的灌溉 1、土壤管理 （1）定植沟内清耕法 （2）行间采用清耕法 肥料的使用 原则：以有机肥为主化肥为辅，生长期适时进行叶面补肥。 肥料的使用（2）各个时期的施肥①追肥②叶面补肥③秋施肥 肥料的使用 催芽肥：葡萄出土后追肥，以N为主配以P肥。尿素10公斤，三料10公斤。 肥料的使用 花前肥：少量的氮肥，重施磷肥。二铵10公斤、三料10公斤、 肥料的使用 催果肥：花后以施P、K肥为主配以N肥。二铵15公斤三料10公斤、专用肥20公斤。 肥料的使用 着色肥：此期以钾肥为主，配以P肥，二铵10公斤。 ②叶面补肥：年喷施5次左右，磷酸二氢钾150-200克 ③秋施肥：农家肥3方、专用肥30公斤，三料20公斤。 灌水一般一年10次。 （1）葡萄出土后,30方。 （2）花前50方。 （3）花后至果实膨大期180方。 （4）着色始期，100方。 （5）采收前20天60方。 （6）采收后50方。 （7）越冬前120方。 开花期、采收前、枝蔓成熟期适当控水期 树体管理 1、篱架双龙干 2、抹芽、定枝 3、摘心、副稍处理 4、冬剪 （1）抹芽 ①及时抹除多余的双芽、病残芽、萌芽晚瘦弱尖细的、部位不好的嫩芽嫩梢 、基部或多年生蔓（隐芽）发出的嫩梢。 ②抹芽时尽量留用结果枝和靠近结果母枝基部的枝芽。 ③抹芽时根据芽的萌发情况判断去留。 ④合理留用结果母枝基部和前端的枝芽。 （2）定枝 ①根据计划产量进行定枝。 ②定枝时间。 ③架面分布合理，达到立体结果。 ④留用生长良好的发育果枝和花絮，达到优质高产。 总之，抹芽、定枝把握住了“三留三不留”的方法； 抹芽、定枝时灵活应用了“三多留三少留”的原则。 2、摘心、副稍处理 （2）副稍处理 ①副梢处理的总体方法 ②不同副梢的具体处理方法 A、营养枝 B、结果枝 ③绑蔓、去卷须 ④剪稍 副稍处理 ①副梢处理的总体方法 ②不同副梢的具体处理方法 A、营养枝 B、结果枝 ③绑蔓、去卷须 ④剪稍 修剪注意细节 ①剪口保护。②疏枝。③避免“对口伤” 采收 为了增加糖量 采收时要注意 树体保护 放烟 防寒 防寒 谢谢 PPT制作：小姜