cmpa的诊断及营养管理课件.pptxVIP

;全球儿童食物过敏发生率;;食物过敏诊治的挑战和误区;什么时候怀疑牛奶蛋白过敏;牛奶蛋白过敏的诊断;病史 实验室方法 经典方法: 食物回避---激发试验（≤1岁的婴儿） 必要时内镜和组织学检查; 症状多样，通常无特异性，最常累及消化道、皮肤黏膜和呼吸道 病史询问重点： 牛奶摄入与临床表现的关系 症状出现的年龄 进食后症状出现的时间 症状是否均与进食牛奶有关 停食牛奶后症状是否有改善 最近一次出现症状的时间 2周内饮食日记，可提供更为可靠的病史资料;对于高风险的儿童应重点关注：特应质，过敏性疾病，过敏家族史，湿疹，哮喘，变应性鼻炎;实验室方法;血清特异性sIgE水平检测;; 注意事项：（采用新鲜牛奶或商品化牛奶蛋白过敏原进行） 标准化、感染 等问题(新鲜牛奶) SPT为体内试验，可能出现严重过敏反应 必须在具备急救设施的医院内，专科医生监督下操作;特异性斑贴试验（APT）;经典方法: 牛奶回避---激发试验;*开放性食物激发试验由于存在一定的严