浙江温州科技职业学院商品花卉专业建设方案.docVIP

商品花卉专业建设方案 专业名称 商品花卉 专业代码 510211 专业带头人 王立新、吴秀水 专业负责人 王立新 专业教学团队成员 吴秀水、陈功楷、金建红、王伟、王巍伟、陈家龙、权伟、金微微、徐双双、康华靖、朱建军、余宏傲、夏丽芝、柴芬友 目 录 一、专业的社会需求分析 3 二、专业建设基础 3 （一）校内基地基础良好、校外基地基本满足 4 （二）课程建设成效显著 5 （三）教学团队优秀 6 （四）校企合作多元化 6 （五）科研及社会服务成绩突出 6 三、专业建设指导思想 6 四、人才培养与专业建设目标 7 （一）人才培养目标 7 （二）专业建设目标 7 （三）教学质量目标及其监测指标 7 五、专业建设内容 8 （一）人才培养模式建设 8 （二）教学团队建设 8 （三）课程建设 8 （四）实验实训基地建设 9 （五）科研社会服务体系建设 9 （六）教学质量监控体系建设 9 六、改革举措 9 （一）人才培养模式改革措施 9 （二）教学团队建设措施 10 （三）课程建设措施 10 （四）实验实训基地建设措施 11 （五）科研社会服务措施 11 （六）教学质量监控体系建设措施 11 七、保障措施 11 （一) 组织保障 11 （二）人员保障 11 (三) 经费保障 12 （四）政策保障 12 （五）质量控制 13 八、建设进度及预期绩效与考核指标 13 九、专业建设经费预算 15 一、专业的社会需求分析 花卉业是我国国民经济发展的一个新兴产业、朝阳产业,同时也是温州十大特色效益农业之一，特别是在地方农业增收，产业转型升级中发挥重要作用。本专业对浙江省（特别是温州市）进行了详细的行业中长期人才需求调研（2011年在温州市林业局组织下本专业教师对温州市花卉产业情况进行了普查）和毕业生追踪调查工作。通过对以上调查结果的分析得出： 1、花卉产业主要有现代花卉生产与管理、花卉室内外应用和花卉贸易等三大职业岗位群，每一岗位群都有相应的工作岗位，具体的工作岗位有：花卉生产技术员、生产管理员、花卉组培实验员、花木养护人员、苗木生产技术员、研发助理人员、花艺师、花卉营销员等，其中花卉生产技术员、花木养护人员、花艺师、花卉营销员等需求量最大。 2、据不完全统计目前温州市花卉行业从业人员有7371人，对花卉专业人才的需求量为214人,主要为花卉营销员、苗木生产技术员、花卉生产技术员、花卉养护人员等，未来本专业人才的需求量随着行业的发展还会不断增加。 3、花卉行业对高职高专学历的人才需求量最大，比例高达42%。同时随着生活水平的提高、高效生态农业的发展、对商品花卉专业高端技能型人才的需求数量还将持续增长。 4、温州民营经济发达，这点同样在花卉行业表现十分突出，温州花卉企业多为私营性质，个体户多，占到70%以上。主要是从事花卉销售（开花店）和绿化苗木生产。开花店（或盆栽）个体户相对来说投资少，风险小，见效快。针对这种情况，我们在进行人才培养时要特别加强学生创业能力的培养，以便毕业后能更好地自己去创业，成就事业。 二、专业建设基础 以社会需求分析为依据，在专业指导委员会指导下，确立了商品花卉专业人才培养目标，根据专业人才培养目标构建了“一点二线三面”的人才培养模式和“产、用、销”三位一体理论课程体系及“由单项到综合再到职业能力”的实践课程体系（下称“双体系”）。现已形成良好的专业建设基础。 “一点二线三面”的人才培养模式：该人才培养模式的特点是围绕着专业人才培养目标，以学生就业创业为重点，采取课内教学和课外实践两条线，培养学生花卉生产、花卉应用和花卉营销三个方面（即方向）知识、素质和职业能力。 图 商品花卉专业人才培养模式 图1 商品花卉专业人才培养模式 备注：课外实践，依托园林系园林公司和专业教师的科研开发等，学生成立的花卉创业公司，下设生产部、花艺部和销售部，公司各级领导及职员从花卉专业学生中招聘，并可以竞聘换岗（但必须工作满一学期）。系领导担任公司顾问，专业教师根据教学及研究方向兼任公司生产部或花艺部或营销部的技术顾问。公司按照企业正规化模式进行运作，主要从事花卉生产、花卉应用（插花、花坛花境设计与施工、室内环境花卉布置设计与施工等）和花卉销售。学生通过参与花卉创业公司的运行及实践，一是熟悉了花卉行业各岗位工作流程、规范、标准，特别是创业期各项操作；二是在实践过程中发现自己的优缺点，使就业更具有方向性；三是通过在公司的实践锻炼，进一步强化了学生就业创业的能力和素质，特别是创业能力。在条件成熟时优秀学生即可从公司中分离出去，独立地开花店、盆栽店、花艺设计室或租地种花等。 （一）校内基地基础良好、校外基地基本满足 根据人才培养目标，为了更好地培养学生的花卉生产、花卉应用和花卉营销能力，初步建成了校内“两基地一市场” 为主要载体的实训基地（