野外寻找食物 野外生存 讲解材料.pptVIP

野外寻找食物;特殊条件下的野炊 ;特殊条件下的野炊 ;特殊条件下的野炊 ;除了水之外，食物就是最重要的需求了。所以在生存困境中，你必须时刻留意野生的食物，以大地为生。如果有配给食物，存起来，以备不时之需。 　　但是，你必须牢记以下几点—— 　　● 如果有水的话，没有食物你依然可以活很多天，所以只要水足够，就要尽量多喝以保持健康。 　　;　　不可长期依赖某单一植物种类作为唯一的食物来源。如果其他种类不合口味，可以先挑那些鲜嫩的部分，与肉类一起煨炖，逐渐会提起你的兴趣。你要给自己的肠胃以适应新食品的机会。 　　不要断定某种鸟类、哺乳类或昆虫能够食用的植物就一定能被人类食用。猴类虽然与人类亲缘关系比较近，但也不能绝对保证人类的消化功能与它们完全相同。;　　植物类食物－－尝试新植物 在尝试某种具有潜在食物价值的植物时，应遵循下面介绍的程序，并且一人一次只能尝试一种。在完成整个程序过程中，绝不要投机取巧。如果出现疑惑，就不要试下去了。感到不对劲时，尽快刺激喉咙把它呕吐出来。木炭灰是可用的催吐剂。少量炭灰吞下肚就会诱使呕吐，此外它还能吸附毒素。将炭灰用水混匀成糊状会减轻胃部负担。;１、检查：先试着察看是否有毒。如果植物叶或枝茎上附着许多蛆或其他蠕虫，当然不能要。最好忽略那些没有营养价值的种类。有些植物在衰老过程中会合成或者通过分解代高等产生一些有毒的化学物质。２、嗅闻：切下植物一小部分放在鼻前闻一闻，如果有令人厌恶的苦杏仁或桃树皮气味－－立即扔掉它。 ３、刺激反应：稍稍挤榨一些汁液滴涂在体表的敏部位如肘部与腋下之间的前上臂，如果感觉有所不适，起疹或者肿胀－－尽快扔掉它，以下程序也没必要继续进行了。;４、唇舔口嚼舌尝　　如果皮肤感觉无任何不适，可以继续采取以下步骤，它们相互之间至少要间隔５秒种，以便观察有无不适反应。每种尝试只需取少量物材料。　　□触动唇部　　□解动口角　　□舌尖舔尝　　□舌根舔尝　　□咀嚼一小块植物　　在各自进程中，如果出现任何不适症状，如喉咙痛痒，很强的灼烧感，刺激性疼痛等等，尽快扔掉它。以下步骤也没必要继续进行。;５、吞咽　　吞咽一小块植物，耐心等待５小时。其间不要饮食任何其他类食物。６、食用　　如果没有发生诸如口部痛痒，不停打嗝、恶心、发虚、胃痛、下腹绞痛以及任何不适症状，你可以认为这种植物是安全可食的。 ;收集可食植物时，必须牢记以下几点： 　　● 栽种植物，或者长在栽种植物地里或附近的野生植物很有可能被喷了杀虫剂，所以不管你收集到的是哪种植物，都要彻底冲洗干净。 　　● 如果植物生长的水源或者你用来清洗植物的水源是被污染的，那么植物表面也受了污染，所以如果你要吃生的植物，一定要用可饮用的水冲洗干净。 　　● 有些植物可能含有霉菌，那是很危险的。为减少这种危险，要尽量收集新鲜的种子、果实、或者叶子，不要拣那些已经落在地上的。 ;　　● 同种类的植物可能因为生长环境及基因的因素而毒性不同。普通花椒果的叶子就是一个例子。有些花椒果的氰化物含量很高，有些则含量很低。 　　● 对植物类食品的反应因人而异，有些人容易产生胃部不适。如果你在这方面敏感，应尽量避免食用不认识的野生植物。如果你对毒叶藤极为敏感，那就应该避免食用同一属科植物制成的食品，如漆树、芒果、以及腰果制成的饮料。 ;　　● 有些可食野生植物，如橡树果、睡莲等，味道很苦，这些苦味物质（通常是丹宁酸化合物）使得这些植物非常难吃。用水多煮几遍可以帮助去除苦味。 　　● 很多重要野生植物的草酸盐含量很高，草酸盐通常会使你的嘴里产生强烈的灼烧感，而且对肾有不好的影响，煮一煮通常会破坏植物中的草酸盐。 ;　　● 很多重要野生植物的草酸盐含量很高，草酸盐通常会使你的嘴里产生强烈的灼烧感，而且对肾有不好的影响，煮一煮通常会破坏植物中的草酸盐。 　　世界上有很多很多种植物，有些植物即使只吃了一点点也能使你极为不舒服，或者生理功能严重失调，甚至死亡。所以只要你对植物的可食性有一点点怀疑，吃之前都要先用可食性通用检验法检验一下。 ; 　 　　检验一株植物能不能吃时，要保证足够的植物量和时间，使你的时间和努力不致白费。植物的可食性检验至少需要24小时。;　　记住，植物类食物吃得太多可能会引起腹泻或腹部绞痛。例如，青苹果和大量新鲜浆果就很容易导致这种问题。即使你已经检验了食物是安全的，也要适量地吃，并且和其他食物一起吃。 　　从检验食物所需要的时间和步骤，你可以看出能够分辨植物是否可食是多么重要。 　　不要吃具有以下特征的不明植物—— 　　● 汁液呈奶白色，或者暴露于空气之后，汁液会变成黑色。 　　● 长得像蘑菇。 　　● 长得像洋葱或大蒜。 　　● 长得像芫荽、欧防风根或莳萝。 　　● 有类似胡萝卜的叶子、根或者茎